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李子果肉中有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、多種維生素及礦物質(zhì)元素。具體內(nèi)容如下：

李子有哪些營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值

李子是李樹的果實(shí)，在我國(guó)大部分地區(qū)都有種植，它往往在每年的7-8月份成熟上市。李子中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，一般來(lái)說(shuō)100g的果肉中，約含有0.7g的蛋白質(zhì)、0.2g的脂肪、8.7g的碳水化合物、25微克的維生素A、5毫克的維生素C、4毫克的鈉、144毫克的鉀、11毫克的磷、10毫克的鎂以及8毫克的鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

李子除了以上我們熟知的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有多種礦物質(zhì)、氨基酸、天門冬素、纖維素等，適量食用對(duì)我們身體健康有很好的效果。

什么時(shí)候吃李子價(jià)值高

李子有多個(gè)品種，早熟的品種5-6月份就可以上市，而口感較好的品種，成熟時(shí)間多是在每年的8-9月份。李子中含有多種有機(jī)酸，雖然有健脾開(kāi)胃的作用，但是不建議過(guò)多食用，也不建議大量食用，否則反而會(huì)損傷腸胃。

吃李子的時(shí)候最好選擇種在飯后一段時(shí)間食用，但要注意適量食用。另外，患有腸胃病的人，不建議過(guò)多食用李子，以免引起身體不適。