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炎炎夏日之時室內(nèi)高溫之下的廚房總是很容易生出各種的味道——明明清理了廚余、吸走了油煙，那么異味從哪里來的呢？其實(shí)只是還有許多廚房清潔的盲點(diǎn)你還沒做好。接下來小編就來給大家介紹下清新廚房打造訣竅，從細(xì)節(jié)做起。

一、廚房打造——地漏

首先我們要挑選一個合適廚房的地漏，建議使用磁鐵式自封的地漏，有水時可以打開，則沒水時關(guān)閉，而且它出水較快。其次要確保排水管與地漏的吻合，如有磨損出現(xiàn)不咬合情況就應(yīng)立即更換，要清理隔板上的雜物以及拆開清洗地漏，用毛刷對地漏的各部件進(jìn)行洗刷，對下水道進(jìn)行消毒除臭處理后再將地漏重新安裝好即可。

二、廚房打造——廚具

洗廚具的時候在熱水中加入少許芥末配成芥末水沖洗擦拭一遍并擦干水分，就可以有效的去除霉味，同時可以明顯地減少和抑制霉斑的出現(xiàn)了哦。另外像砧板這種時常碰到生肉的廚具應(yīng)該每周用鹽擦拭一次表面沖凈晾干，并且定期的更換砧板。

三、廚房打造——下水槽

取小蘇打粉倒在水槽或者排水孔的四周后加入白醋混合，靜置約10min后緩緩的倒入沸水，清潔劑沖入排水孔后就能有效疏通排水管和清除水槽的異味。油污嚴(yán)重的也可以購買廚房下水管道強(qiáng)力化油劑滴入管道進(jìn)行油污的溶解。

四、廚房打造——洗碗池

喝咖啡的朋友喝完咖啡可以留下些許咖啡渣，它里頭含有的活性碳可以吸附很多微小的污垢的，將咖啡渣倒進(jìn)洗碗池中或者容器之中擦洗可以除去碗池中的油膩和臭氣。