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　　隨著時(shí)代的進(jìn)步，很多人都喜歡使用電壓力鍋來(lái)烹飪食譜上的美味。那么，這些美味到底應(yīng)該如何制作呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧，一起來(lái)看看。

電壓力鍋效果圖

　　電壓力鍋食譜一：當(dāng)歸燉鴨。
　　原料：鴨半只，當(dāng)歸三片，鹽半勺。
　　做法：將鴨洗干凈，跺塊，放入鍋內(nèi)，加水10碗；放入當(dāng)歸，加熱；開始排氣后加微火15分鐘；排氣開蓋，加入調(diào)料即可。
　　電壓力鍋食譜二：可樂燜豬蹄。
　　原料：可樂一聽，豬蹄兩個(gè)，花生半斤，醬油、味精少許。
　　做法：先將豬蹄洗凈后，然后切塊，接著和花生、可樂等調(diào)料一同放入電壓力鍋內(nèi)，再加一小碗的清水；待高壓鍋發(fā)出響聲后，中火燜15分鐘即成。
　　電壓力鍋食譜三：鳳梨苦瓜雞。
　　原料：雞半只，鳳梨1個(gè)，苦瓜一條，姜半塊。

　　做法：將雞徹底洗凈，切成塊，將苦瓜切半后挖掉中間的籽，然后在切成塊；接著姜去皮切成片，鳳梨洗凈切塊。將以上所有東西都放入鍋內(nèi)，燉20分鐘即可。

電壓力鍋效果圖

　　電壓力鍋食譜四：豬尾骨花生湯。
　　原料：花生，豬尾骨，兩片姜。
　　做法：花生先用清水略微浸泡，豬尾骨洗凈先用開水燙過后放入壓力鍋內(nèi)，加入兩片姜片，適量酒，燒開后加入花生，繼續(xù)煮20分鐘，開蓋加鹽兩勺和味精適量即可。
　　電壓力鍋食譜五：水煮活魚。
　　原料：活魚、豆腐、洋蔥、粉條、水煮活魚料、鹽、料酒。
　　做法：首先將水煮活魚料用炒勺翻炒，在鍋底放上生菜葉，再把活魚放上，連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加鹽和料酒。另外放水不要超過4/5，放入鍋中待30分鐘左右即可。
　　電壓力鍋食譜六：紅燜肉燉土豆。
　　原料：五花肉1000g、土豆兩個(gè)、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖。
　　做法：將五花肉切好片放入鍋內(nèi)，再將土豆連同配料一起放入鍋內(nèi)，無(wú)需放水。翻一下攪均，20分鐘左右即可。
　　好了，以上就是怎么用電壓力鍋來(lái)烹飪食譜上美味的相關(guān)介紹了，大家對(duì)這些內(nèi)容是否都掌握了呢？若你還想知道更多的資訊，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本站。

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