1、滿(mǎn)漢全席大酒樓 滿(mǎn)漢全席大酒樓坐落在承德避暑山莊外的麗正門(mén)與德匯門(mén)中間,距兩宮門(mén)僅150米遠(yuǎn),滿(mǎn)漢全席大酒樓的建筑是集皇家建筑文化之大成,氣勢(shì)輝煌,莊重華貴,巍峨壯觀。 游客們最關(guān)心的應(yīng)該是吃的了,酒樓的全體員工潛心搜集,用各種菜點(diǎn)、面點(diǎn)、瓜果等烹制的186道菜點(diǎn)制成的“滿(mǎn)漢全席”。 酒樓以清代宮廷菜為主菜,菜品以山珍野味為主。名目繁多。 溫馨提示: 滿(mǎn)漢全席大酒樓位于在避暑山莊兩宮門(mén)之間,德匯門(mén)出來(lái)前走500米右拐走800米即到,麗正門(mén)出來(lái)往左下面走第一家即是。 2、新乾隆酒樓 位于新華路帝景園大廈,面積4200多平方米,酒樓內(nèi)裝飾古樸,高雅。 有高中檔包房50多間,具有現(xiàn)代餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式與理念。推出具有“乾隆”特色的系列飲 食。匯聚了承德地方菜。承德山野菜。家常菜。海鮮與小吃,適應(yīng)于各階 層消費(fèi)群體。 3、慶元亨大酒樓 慶元亨大酒樓是一處仿古建筑,莊重華貴。該酒樓飯菜特點(diǎn)上至突出宮廷塞外風(fēng)味,以御膳菜肴、野味、海鮮為主,什么海參鮑魚(yú)、狍子山雞都能端上大雅之堂,下至地方菜肴什么米湯燉茄子、大渣子玉米粥、烤土豆烤紅薯都做的非常地道。 酒店喝的主要就是板城燒鍋酒了,板城系列的酒這里應(yīng)該是最全的。所以說(shuō),來(lái)慶元亨酒樓用餐可更深體會(huì)山莊文化,真的是不錯(cuò)的選擇。
4、漁人碼頭
承德漁人碼頭東臨武烈河,羅漢山和棒槌山與之遙遙相對(duì);酒店最大的特點(diǎn)是粵菜、海鮮是這里的當(dāng)家菜,川菜、膠東菜,也成為這里看家產(chǎn)品。
為了適應(yīng)更廣泛人群的口味,還準(zhǔn)備一些承德特色菜,像酸菜燉大骨,又解膩,又可口;海鮮吃多了配點(diǎn)這樣的地方菜是很爽的。