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　　蘇州同里退思園夜游開放時間

　　開放時間2024年4月1日-10月31日期間，入園時間17:30-20:30。

　　同里古鎮(zhèn)美食推薦

　　芡實

　　芡實，這是同里土特產(chǎn)的上品，產(chǎn)自同里西北蕩的芡實(俗稱“雞頭米”)被譽為“水中人參”。據(jù)《本草綱目》記載，芡實主治濕痹、腰脊膝痛、補中、除暴疾、益精氣強志、令耳目聰明、開胃助氣、止渴、益腎、治小便失禁等等?？勺魉幧胖?，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配紅棗、蓮子、桂圓更美味。

　　以下商店有售：

　　1.林家鋪子：同里鎮(zhèn)竹行埭32號0512-63323078

　　2.好吃來：同里鎮(zhèn)新填街202號0512-60680206

　　3.土特產(chǎn)專賣店：同里鎮(zhèn)新填街203號0512-63332245

　　襪底酥

　　作為同里鎮(zhèn)傳統(tǒng)茶食之一的“襪底酥”，以其清新松脆、甜中帶咸的口味成為不少老同里和前來同里旅游的客人們爭相購買的特色食品。小小的酥餅，一層一層薄如蟬翼，形狀呈腰子形，有點象襪子的底，所以得名“襪底酥”。相傳“襪底酥”是南宋民間效仿宮廷茶點制作而成的，至今已有上百年的歷史。

　　以下商店有售：

　　1.林家鋪子：同里鎮(zhèn)竹行埭32號 0512-63323078

　　2.好吃來：同里鎮(zhèn)新填街202號 0512-60680206

　　3.純香坊：同里鎮(zhèn)竹行街112號0512-63311265

　　狀元豬蹄

　　此菜雖非同里獨有，但同里制法甚有不同，至于制法則是不傳之密。同里人宴請賓朋，桌上定有此菜。附近村鎮(zhèn)居民不遠百里來同里為購此物，也可知其受歡迎程度。用濃油赤醬燒的豬蹄，紅得發(fā)亮，吃在嘴里軟糯甜香卻又不膩，回味無窮。

　　以下商店有售：

　　1.三毛食品店：同里鎮(zhèn)中川路橋堍0512-63331109

　　2.土特產(chǎn)專賣店：同里鎮(zhèn)新填街203號0512-63332245

　　3.同里狀元福蹄店：同里鎮(zhèn)竹行街2號0512-60875518

　　酒釀小圓子

　　老遠就能聞到那股淡淡的清香，品在嘴里是甜甜的，糯糯的味道，這是小時候外婆常常煮的酒釀圓子，不過現(xiàn)在卻很少能吃到了。同里鎮(zhèn)樂鄉(xiāng)飯店又一次品嘗到了這道童年記憶當中的美味小吃。

　　以下商店有售：

　　1.陳家糟坊：同里鎮(zhèn)竹行街122號0512-63338999

　　2.金同里：同里鎮(zhèn)新填街212號0512-63331808

　　3.三味臭豆腐：同里鎮(zhèn)竹行街127號0512-63319808

　　蘇式桔紅糕

　　過去，每到逢年過節(jié)，同里鎮(zhèn)上家家戶戶都要制作一種叫桔紅糕的糕點。據(jù)說這種糕點是專門用來招待新客人或是上門女婿的。人們把美好的祝愿揉進這一顆顆淺紅色的小糕點里，寓意來年的生活紅紅火火，更上一層樓。

　　以下商店有售：

　　1.谷香村：同里鎮(zhèn)竹行埭15號0512-63321152

　　2.富德齋：同里鎮(zhèn)新填街159號0512-63331206

　　3.本堂齋：同里鎮(zhèn)新填街178號0512-63330927

　　麥芽塌餅

　　麥芽塌餅是同里古鎮(zhèn)上一種傳統(tǒng)的蘇式茶點，它是心靈手巧的鄉(xiāng)村主婦們個個都會做的一種鄉(xiāng)土點心。晨起時，同里人喜歡用麥芽塌餅做早點，在田里忙得腹中空空時，麥芽塌餅又成了人們墊饑的好干糧，而擺起場面吃“阿婆茶”時，自然也少不了這種應時美味的麥芽塌餅。

　　以下商店有售：

　　1.林家鋪子：同里鎮(zhèn)竹行埭32號0512-63323078

　　2.谷香村：同里鎮(zhèn)竹行埭15號0512-63321152

　　3.來軍點心店：同里鎮(zhèn)竹行埭31號0512-63336948

　　草雞煲

　　游客來到同里旅游一定想品嘗一下當?shù)氐奶厣r(nóng)家菜，這兒給您推薦一道“同里味”十足的菜肴——“農(nóng)家草雞煲”。

　　以下商店有售：

　　1.銀杏樓：同里鎮(zhèn)竹行街7-8號0512-63320886

　　2.金同里：同里鎮(zhèn)新填街212號0512-63331808

　　3.金鶴樓：同里鎮(zhèn)新填街218號0512-63333583

　　芡實糕

　　芡實糕因配加有芡實粉而得名，這種糕點吃在嘴里松軟細潤，極易消化，是一種開胃健脾的傳統(tǒng)食品?！绷_師傅提到，其實制作芡實糕的方法很簡單，主要有選料、壓粉、擦糕、蒸糕、靜置、包裝等6步。首先，要保證芡實糕的新鮮，就必須在原料上把好關。一般應選用9、10月份的新鮮芡實作為原料。然后，把去了殼的芡實放在專用的烘箱里用低溫烘上20分鐘左右，待芡實熟透，再用壓粉機把它們都壓成細小的粉末。接著，把壓成粉末的芡實粉與糯米粉、白糖混合揉擦，擦至滋潤時，用60眼篩過篩，成長條形的糕坯。將成形的糕坯放到蒸爐上蒸上10分鐘左右，一爐熱氣騰騰的芡實糕就出爐了?？墒沁@香味撲鼻的芡實糕既不宜久放，也不便攜帶，因此，不少同里人把蒸好的芡實糕進行靜置，待完全涼透后，最后切片包裝。

　　以下商店有售：

　　1.好吃來：同里鎮(zhèn)新填街202號0512-60680206

　　2.三橋同里土特產(chǎn)：同里鎮(zhèn)富觀街16號13405067548

　　3.林家鋪子：同里鎮(zhèn)竹行埭32號0512-63323078

　　酒釀餅

　　酒釀餅是古鎮(zhèn)同里春季的一種時令食品。它是由酒釀和面粉經(jīng)發(fā)酵、烘焙，并包入甜餡制作而成的一種薄餅。

　　以下商店有售：

　　1.林家鋪子：同里鎮(zhèn)竹行埭32號0512-63323078

　　2.谷香村：同里鎮(zhèn)竹行埭15號0512-63321152

　　3.迎春閣小吃：同里鎮(zhèn)竹行街16號15062536452

　　青團

　　相傳清朝末年，昆山正儀鎮(zhèn)有個叫趙慧的女子，發(fā)現(xiàn)一種醬麥草是做青團子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的團子更為柔軟細膩，又不粘牙，存放數(shù)天不破裂、不發(fā)硬、不變色。后來，鎮(zhèn)上一家糕團店的老板娘從趙慧處學得了這個秘方，從此青團子供應于市場，成了一種色味兼美、饒有鄉(xiāng)土特色的點心。而隨后，青團子也在江南一帶流傳開來，成了清明節(jié)掃墓用的祭物，表示祖先在世時青青(清清)白白。

　　以下商店有售：

　　1.周氏食品店：同里鎮(zhèn)新填街188-196號15051758750

　　2.來軍點心店：同里鎮(zhèn)竹行埭31號0512-63336948

　　3.蔣家橋青團子：同里鎮(zhèn)狀元街140號0512-63336435

　　粽子

　　粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，古稱“角黍”，傳說是為紀念投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。有史料記載，從南北朝以后，我國民間就開始有粽子了。

　　以下商店有售：

　　1.五芳齋：同里鎮(zhèn)三元橋堍0512-63324177

　　2.同里第一點心店：同里鎮(zhèn)竹行街8-9號0512-63331277

　　3.來軍點心店：同里鎮(zhèn)竹行埭31號0512-63336948

　　赤豆糕

　　同里的鄉(xiāng)村流行吃一種叫“赤豆糕”的糯米食。這樣的時令糕點深受鎮(zhèn)上各個年齡層次人們的歡迎。有著10多年赤豆糕制作經(jīng)驗的張阿姨提到，赤豆因其有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效，常常用于甜食的制作。

　　以下商店有售：

　　1.來軍點心店：同里鎮(zhèn)竹行埭31號0512-63336948

　　2.迎春閣小吃：同里鎮(zhèn)竹行街16號15062536452

　　3.同里第一點心店：同里鎮(zhèn)竹行街8-9號0512-63331277

　　桂花冰糖蓮藕

　　同里的小吃有無數(shù)種，但在眾多小吃中，桂花冰糖蓮藕，可以說是讓老少皆青睞的小吃之一。因其制作過程較繁復，又是時令性較強的小吃，一年中也難得吃上一兩次，所以這一小吃就比一般小吃顯得更受人歡迎。

　　以下商店有售：

　　1.三毛食品店：同里鎮(zhèn)中川路橋堍 0512-63331109

　　2.同里土特產(chǎn)專賣店：同里鎮(zhèn)富觀街31號 0512-63333815

　　3.三味臭豆腐：同里鎮(zhèn)竹行街127號0512-63319808

　　阿婆茶

　　同里的阿婆茶有著悠久的歷史，最初是以鄰里之間農(nóng)村老年婦女定期聚會喝茶，談論家事，了解時事信息而自然形成的生活習俗。同里“李記阿婆茶”已經(jīng)有200多年歷史，到現(xiàn)任老板李有福這一代，已是第八代傳人。

　　聯(lián)系人：李有福(小光頭老板)

　　電話：13812740060 0512——63338640

　　備注：現(xiàn)喝阿婆茶每壺80元、購買簡包裝每袋(15壺)300元