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1、宣威火腿產(chǎn)于云南省的宣威縣，距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正，個大骨小，肥瘦適中，肉質(zhì)細嫩，吃起來清香撲鼻，它以獨特的風味蜚聲中外，早在二十世紀初就行銷國內(nèi)外，并多次地國際上得獎?，F(xiàn)在當?shù)剡€用宣威火腿加工成各種食品，主要有：云腿罐頭、云腿午餐肉、云腿月餅及云腿奶糖等。

2、普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，有生普熟普之分，其他茶貴在新，普洱茶貴在“陳”普洱茶是“可入口的古董”，許多人都喜歡普洱茶，不僅因為它口感獨特，更重要的是它有極佳的養(yǎng)生保健功效，如美容養(yǎng)顏、減肥、抗衰老、降壓降脂、暖胃護胃、抗衰老等。我們喝的時候會在里面加點玫瑰，這樣會更加香甜。

3、鮮花餅被譽為最佳伴手禮，是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是最具云南風味的經(jīng)典點心，口感酥軟，香甜不膩，帶有淡淡玫瑰香。由于鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養(yǎng)顏美容的特點，而廣為流傳。來到云南的游客，臨走時都會捎上一些鮮花餅回去。

4、野生菌一般生長于云南松、高山松、占風松等針葉林和混交林地帶，單身至群生。野生菌因地理環(huán)境的不同和各地所生長的植被的不同也就帶來了野生菌的種類多樣化，野生菌生長受到氣溫、日照、地勢、周期等自然條件的影響，并且不同環(huán)境下生長的野生菌氨基酸、蛋白質(zhì)等有效成分含量不同，銅、鋅等微量元素的種類與含量也不同。

云南真菌的王國，夏，秋都會有，出名的雞樅，牛肝菌，松茸，干巴菌，青頭菌，松露，竹蓀。

5、文山三七是一種名貴的中藥材，具有活血化瘀、消腫止痛、進補強體等神奇功效，在我國用于治病強體有近百年的歷史，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。

云南三七分布較廣，以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū)，栽培三七已有三、四百年的歷史。文山是全國三七的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地，有“中國三七之鄉(xiāng)”之稱，質(zhì)量與產(chǎn)量均居全國之首。

因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。三七是云南白藥的主要藥用成分。

6、昭通天麻，“補益上藥，天麻第一”，歷代本草學都把天麻列為“上品”，認為天麻的藥用及食用價值很高。昭通天麻又稱“云天麻”，以其個大、肥厚、透明、天麻素含量最高而馳名中外，初唐時期就是“貢品”，-昭通地區(qū)彝良小草壩的天麻品質(zhì)極佳，也是中國天麻的主產(chǎn)地，天麻植株特性“有風不動，無風自搖”，頗為神奇?，F(xiàn)在野生天麻很稀少，人工種植多。