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　　臨潼石榴在石榴界享譽(yù)盛名，光聽聽“色澤艷麗、果大皮薄、汁多味甜、核軟鮮美、籽肥渣少”的介紹，是不是已經(jīng)默默流口水了?金秋時節(jié)，在臨潼，幾十里石榴園連成一片，滿山的石榴就像一盞盞紅燈籠，很是惹人喜愛。

　　提醒自駕游：地圖、修車工具別忘帶，旅途一天行程別超600公里。

　　最近采摘地點(diǎn)：洪慶街辦水泉子村

　　乘車路線：乘213、231、507路中巴車到洪慶(二炮學(xué)院)下車，向東6公里即到。

　　除了石榴，臨潼的火晶柿子也是名聲在外，去臨潼采摘石榴和火晶柿子一舉兩得。

臨潼的旅游資源也相當(dāng)豐富。您在領(lǐng)略了臨潼石榴的美味之后，不妨去欣賞下周邊的風(fēng)景名勝，像驪山風(fēng)景區(qū)、兵馬俑、華清池，短短的小假期，讓您采摘旅游兩不誤。

　　吃石榴可以預(yù)防動脈粥樣硬化

　　臨潼石榴，以色澤艷麗，果大皮薄，汁多味甜，核軟鮮美，籽肥渣少，品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)而著稱。石榴不光香甜味美，而且營養(yǎng)豐富。西安營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師李自帥分析，石榴含有多種人體所需要的維生素和礦物質(zhì)，石榴汁中含有多種抗氧化劑，某助于減少心血管壁脂肪堆積的形成，預(yù)防動脈粥樣硬化。

　　石榴怎么選?

　　手感重、外皮有棱、緊繃的石榴好吃

挑選石榴的時候，用手去感覺，差不多相等個頭的石榴，重的水分就越多，汁液多，籽粒飽滿。其次看表皮，皮肉緊繃的石榴新鮮?？瓷先ネ庑斡欣獾钠け?、好吃。石榴品種很多，按表皮分有紅色、黃色等，摘石榴不要選擇紅的，紅的當(dāng)?shù)厝私小疤旎ǖ啊?，好看不好吃，一般黃色的品種比較甜。