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　　廈門(mén)美食之旅主題游線路

　　線路一：鼓浪嶼餡餅食品文化博物館→南普陀素菜館→海滄三都土筍凍→同安區(qū)薄餅嫂傳統(tǒng)美食園→古龍醬文化園→廈門(mén)沃頭蠔干粥→陳信用新圩鵝肉

　　去鼓浪嶼餡餅食品文化博物館，感受鼓浪嶼餡餅制作的閩南傳統(tǒng)手工技藝文化。在南普陀素菜館，素菜造型、色澤和味道講究大都以形態(tài)命名，富有詩(shī)意禪味，獨(dú)具特色。

　　廈門(mén)本地特色美食，離不開(kāi)“古早味”。藏在海滄古鎮(zhèn)中的海滄三都土筍凍、同安區(qū)薄餅嫂傳統(tǒng)美食園的薄餅、廈門(mén)沃頭蠔干粥、陳信用新圩鵝肉……都是廈門(mén)人喜愛(ài)的味道。別忘了來(lái)A級(jí)景區(qū)廈門(mén)古龍醬文化園，走進(jìn)福建省“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”代表性項(xiàng)目，細(xì)品油鹽醬醋里的文化之味。

　　線路二：鼓浪嶼（麻糍、肉脯、肉松、鼓浪嶼餡餅）→中山路（黃則和花生湯、1980燒肉粽、沙茶肉串、土筍凍、姜母鴨）→局口街（拌面、蓮歡海蠣煎）→八市（海鮮、沙茶面、滿煎糕、芋包王、四果湯）

　　世遺島嶼鼓浪嶼，也是許多人鐘愛(ài)的美食寶藏地，葉氏麻糍、黃勝記豬肉脯、肉松、鼓浪嶼餡餅……都是本地人喜愛(ài)的經(jīng)典美味。在中山路、局口街，還能沿著獨(dú)具南洋風(fēng)情的騎樓街巷邊逛邊吃，花生湯、燒肉粽、姜母鴨、海蠣煎……街邊小店的美食香氣讓人流連忘返。八市里藏著老廈門(mén)的好滋味，連CGTN主持人何天然都不住夸贊。

　　線路三：百家村（吳記煸豆干、醬油芒果、好德來(lái)姜母鴨）→美湖路吳再添小吃店→溪岸路花鳥(niǎo)市場(chǎng)→筼筜咖啡一條街

　　百家村的地道美食，吳記煸豆干、芒果蘸醬油、好德來(lái)姜母鴨、阿牛章魚(yú)……老廈門(mén)人一吃就是十幾年。吳再添小吃店匯集眾多古早味美食。品過(guò)美食，你還能漫步溪岸路花鳥(niǎo)市場(chǎng)，感受廈門(mén)人的浪漫生活，再到筼筜咖啡一條街，廈門(mén)咖啡文化的絕佳體驗(yàn)地就在這里。

　　線路四：集美學(xué)村→石鼓路美食街→集美大社（沙茶面）→杏林灣營(yíng)運(yùn)中心（味友鴨肉面線）

　　百年學(xué)村集美學(xué)村旁的石鼓路美食街，是附近學(xué)子們鐘愛(ài)的“校外食堂”，匯集了眾多平價(jià)美味的特色小吃。臨近的集美大社不僅充滿歷史人文底蘊(yùn)，還藏著大社戲臺(tái)沙茶面、匙仔炸、面線糊等美食。

　　2017年金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門(mén)會(huì)晤期間，味友作為本地美食代表在央視一套、四套、十三套輪番亮相。你可以在杏林灣營(yíng)運(yùn)中心，品嘗經(jīng)典“家宴”味友鴨肉面線。

　　線路五：同安鐘樓美食→肥棟滿煎糕→阿呆鹽鴨（姜母鴨→同安封肉→同安大腸血→丙洲煎蟹→后田海鮮）

　　同安鐘樓附近，擁有眾多特色美食。17年老店肥棟滿煎糕、色香味俱全的阿呆鹽鴨，還有同安封肉、同安大腸血、丙洲煎蟹、后田海鮮……豐富多彩，期待你來(lái)品嘗。