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戀鄉(xiāng)太行水鎮(zhèn)吃飯的地方推薦 太行水鎮(zhèn)吃飯貴嗎

更新時(shí)間:2024-09-11 15:10:03作者:佚名

戀鄉(xiāng)太行水鎮(zhèn)吃飯的地方推薦 太行水鎮(zhèn)吃飯貴嗎

  戀鄉(xiāng)太行水鎮(zhèn)吃飯的地方推薦

  (一)地點(diǎn)推薦

  ?風(fēng)情小吃街

  專門為全國“吃貨”量身打造的特色美食體驗(yàn)街區(qū),匯集了各地民間小吃近100種,保定驢肉火燒、牛肉罩餅、貴妃糕、野菜團(tuán)子、土豆餅應(yīng)有盡有,讓您流連忘返。

  ?傳統(tǒng)十二坊

  由辣椒坊、酸奶坊、豆腐坊、面坊、掛面坊、酒坊、醋坊等組成的傳統(tǒng)十二坊帶大家穿越時(shí)光,回到前店后坊的古老商業(yè)形式,可近距離觀摩傳統(tǒng)食材釀造生產(chǎn)方式,還可以把美味帶回家哦~

  (二)美食項(xiàng)目

  1、貴妃糕

  據(jù)不少游客反饋,來到戀鄉(xiāng)·太行水鎮(zhèn)的第一件事就是要品嘗一下讓楊貴妃都牽腸掛肚的黃亮似晶,細(xì)膩如脂貴妃糕。

  戀鄉(xiāng)·太行水鎮(zhèn)貴妃糕,秉著綠色健康的飲食理念,采用有機(jī)豌豆、純凈水、冰糖制成,制作過程中不添加任何添加劑,符合現(xiàn)代人健康飲食需求。其成品色澤淺黃、細(xì)膩、純凈,入口即化,味道香甜,清涼爽口,是春秋季節(jié)一種應(yīng)時(shí)佳品。

  2、晉南炒琪

  脆脆的晉南炒琪,用石磨面粉、雞蛋、白糖、芝麻、油等等一些佐料,和面做成一個(gè)個(gè)猶如拇指大小的顆粒,將面顆粒埋在太行山特有的白土中,待土沸騰不斷炒制而成。炒出來的晉南炒琪,曬一曬,拂干凈上面的土,就能吃了!它有咸有甜,嚼起來又脆又香。

  3、手工掛面

  在今天五花八門的“機(jī)制面”大潮下,位于戀鄉(xiāng)·太行水鎮(zhèn)的手工空心掛面坊,飄溢出回歸本源的香味。

  它傳承古老的制作方法,采用純手工制作、自然晾干的方式。在晾曬的過程中完全靠地心引力和風(fēng)力作為力源,自然蓬松,內(nèi)有銀絲般細(xì)孔,好煮而且口感綿軟,它以獨(dú)特的食用口感和豐富的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、天然的原滋原味及食用健康,深受人們的喜愛。

  4、蓼花糖

  在咸陽,有一種甜食是蓼花糖,香甜酥脆,綿軟易化,撫慰著人心。

  它金黃色的表皮有一層白芝麻,里面是蜂窩狀糖心,吃起來瓤美味久,松、甜、酥、脆、香,是陜西省傳統(tǒng)的名食品之一。如今,這種甜食在戀鄉(xiāng)·太行水鎮(zhèn)就能吃到。

  5、酸奶

  坐落在戀鄉(xiāng)·太行水鎮(zhèn)西門口剛剛進(jìn)去不遠(yuǎn)的地方,有一家酸奶坊特別引人注意。

  酸奶坊所用奶源來自太行山區(qū),而生產(chǎn)地就藏在這座酸奶坊當(dāng)中。古老的前店后坊模式,簡約但不簡單的裝修風(fēng)格,不含任何添加劑的原生態(tài)風(fēng)味,留下了獨(dú)屬于戀鄉(xiāng)·太行水鎮(zhèn)的酸奶記憶。

本文標(biāo)簽: 太行  酸奶  貴妃  掛面  傳統(tǒng)  

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