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綠豆涼粉的健康做法(綠豆涼粉的做法與配方竅門)

更新時間:2023-08-02 17:44:52作者:佚名

綠豆涼粉的健康做法(綠豆涼粉的做法與配方竅門)

1、綠豆涼粉的制作原料:綠豆淀粉500克,清水3000克。

2、綠豆淀粉跟清水以1:6的比例混合成均勻的淀粉水。

3、將淀粉水倒入鍋中,用中小火加熱,并不斷攪拌。

4、等到鍋中的淀粉水呈現(xiàn)半透明后再繼續(xù)加熱10秒,大量冒泡的時候,關(guān)火。

5、倒入容器中,晾涼,也可以再放冰箱冷藏2個小時左右即成塊狀涼粉。

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