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白鰱煮湯怎么做 白鰱煮湯怎么做才好喝

更新時間:2023-08-01 19:10:03作者:未知

白鰱煮湯怎么做 白鰱煮湯怎么做才好喝

1、食材:鰱魚1-2條、生姜1快、蒜米4顆、蔥少許、辣椒6個

2、鹽適量、味精適量。

3、先選1-2條鰱魚。

4、將鰱魚洗殺干凈,切斷,備用。

5、準(zhǔn)備好生姜、蒜米、辣椒和蔥,將這些輔料洗凈,切好。

6、將鍋燒熱后放入菜油,然后把鰱魚倒入鍋內(nèi),煎至金黃色。

7、放入切好的生姜,加適量水,將湯燉至乳白色。加適當(dāng)?shù)柠},倒入已經(jīng)切好的輔料,辣椒和蒜米,繼續(xù)燉10-15分鐘。

8、放入適量味精,再燉一小會,關(guān)火。裝盤后撒上切好的蔥花,鮮美可口的清燉鰱魚就做好了。

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