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豆腐魚頭湯怎么做才能湯是白的(魚頭豆腐湯湯不白)

更新時(shí)間:2022-12-09 15:28:18作者:未知

豆腐魚頭湯怎么做才能湯是白的(魚頭豆腐湯湯不白)

1、用料:姜幾片、豆腐1塊、蔥幾根、魚頭1、鹽適量、胡椒粉適量。

2、購(gòu)買水庫(kù)大頭魚魚頭,洗凈。用廚房紙吸干水,油熱后下鍋煎。

3、煎至兩面金黃,放片生姜一起煎。

4、魚頭煎好后,加入適量白開(kāi)水。

5、魚湯來(lái)說(shuō)沸騰,加入白胡椒粉。

6、魚頭煮三分鐘的樣子,加入切成小塊的豆腐。

7、煮幾分鐘后,加入鹽,香菜和蔥花。

本文標(biāo)簽: 怎么做  豆腐  

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