剁椒香煎豆腐怎么做 剁椒香煎豆腐怎么做好吃
2022-12-10
更新時(shí)間:2022-12-09 15:28:18作者:未知
1、用料:姜幾片、豆腐1塊、蔥幾根、魚頭1、鹽適量、胡椒粉適量。
2、購(gòu)買水庫(kù)大頭魚魚頭,洗凈。用廚房紙吸干水,油熱后下鍋煎。
3、煎至兩面金黃,放片生姜一起煎。
4、魚頭煎好后,加入適量白開(kāi)水。
5、魚湯來(lái)說(shuō)沸騰,加入白胡椒粉。
6、魚頭煮三分鐘的樣子,加入切成小塊的豆腐。
7、煮幾分鐘后,加入鹽,香菜和蔥花。