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蒜苔如何腌制好吃（蒜苔如何腌制好吃?）

更新時(shí)間：2024-01-03 11:34:50作者：佚名

蒜苔如何腌制好吃（蒜苔如何腌制好吃?）

1、把蒜苔去梢，后從中間切開，取根部嫩的部分用來腌，口感更好。

2、把蒜苔清洗干凈，瀝凈水分后切成小段。

3、把蒜苔放在無水無油的湯碗里，加入適量的鹽和白糖。

4、再放一層蒜苔，再撒上一層鹽和白糖，攪拌均勻。

5、取干凈無水無油的玻璃瓶子，把攪拌好的蒜苔放進(jìn)去。

6、用保鮮膜封口，擰緊瓶蓋子。如果喜歡吃辣，隔一個(gè)夜晚就可以吃了，再淋上點(diǎn)香油，如果喜歡吃醋，也可以適當(dāng)?shù)丶右恍?/p>

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