更新時間:2023-11-30 02:54:12作者:未知
1、扇骨300克藕200克,花生米適量,鹽適量,姜適量,料酒適量。
2、首先扇骨洗凈切段。
3、扇骨涼水下鍋,放料酒焯水。
4、藕去皮切塊。
5、把扇骨,藕,花生米和姜放入燉鍋內。
6、倒入適量開水,小火燉2個小時。
7、燉熟后,放鹽即可。
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2023-11-30 02:54
1、用料:豬肉300g、酸菜500g、葵花子油200g、紅辣皮子2個、大蔥適量、大蒜6瓣、鹽巴適量、白砂糖適量、花椒粉適量、八角2粒。2、做法:(1)豬肉切片,切薄一點,酸菜切絲,切細一點,紅辣皮子切碎,大蔥切絲,大蒜切
2023-11-30 02:49
1、用料:雞蛋7個、可樂300毫升、蠔油1勺、蒜末3瓣、干辣椒適量、紅燒醬油適量、生抽1勺、老抽1勺、鹽1匙、蔥末可加可不加。2、做法:(1)從超市買回來的雞蛋放入盆中倒入適量的水清洗干凈表面的臟東西。(2)清洗干凈的雞
1、清燉灘羊肉。主料:鹽池灘羊(脖排、寸排、腿肉等均可)。配料:配蔥、鮮姜、精鹽、花椒、胡蘿卜、蒜、枸杞、花椒、冬瓜、大料、干尖椒(依個人口味放適量)。步驟:(1)涼水浸泡羊肉1小時左右,去血水。(2)洗干凈的羊肉放入砂
2023-11-30 02:48
1、用料:大骨頭(筒子骨或者大棒骨)1000克、香蔥50克、姜片七八片、白醋少許、枸杞子適量、料酒適量。2、做法:(1)大骨頭塊沖洗干凈,再泡半小時清水去血水,撈出骨頭冷水入鍋放三片姜和少許料酒加蓋大火燒開,開蓋再煮兩分
2023-11-30 02:45
1、炒豬肝:配料:豬肝200克、青椒1個、胡蘿卜適量、大蔥,蒜適量。烹飪步驟:(1)豬肝洗凈。(2)切成片狀放在碗里。(3)碗里加入適量鹽,雞精,料酒,玉米淀粉拌勻。(4)腌制三十分鐘。(5)備好配料。(6)鍋里加入少量
2023-11-30 02:23
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