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怎么蒸鮑魚好吃又簡單（怎樣蒸鮑魚最好吃竅門）

更新時間：2023-12-10 03:47:34作者：未知

怎么蒸鮑魚好吃又簡單（怎樣蒸鮑魚最好吃竅門）

1、材料：鮮鮑魚6只、香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個、有機(jī)醬油1大勺、油少許。

2、姜切絲，蒜切末，蔥和小紅辣椒切粒。

3、鮑魚洗凈，切花刀；鮑魚表面抹一層鹽，撒上姜絲和一半蒜末。

4、鍋中燒水，水開后放入鮑魚，大火蒸8分鐘，出鍋后撒上蔥絲；再淋適量醬油。

5、另起鍋燒熱油，加入剩余的蒜末和小紅辣椒粒爆香，趁熱澆在鮑魚上即可。

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