更新時間：2024-07-09 21:40:35作者：佚名
1、食材展示：草魚塊400g、醬油10ml、花生油30ml、鹽3g、蒜苗四根。
2、熱油燒制：準備好已經切好塊的草魚塊，撒上鹽和調料，腌上大概三個小時的時間。
3、準備好蒜苗或者生姜大蒜，鍋洗干凈后燒熱倒入食用油，輕輕放入魚塊，煎至金黃色，把大蒜放進去炒一下。
4、再倒入小半碗開水，加上醬油，蓋上鍋蓋，煮上六七分鐘左右就可以裝盤了。
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2024-07-09 21:40
1、準備一個大碗，磕入兩個雞蛋，倒入70g細砂糖，用攪拌器攪拌均勻。2、將面粉過篩，直接篩入雞蛋碗中，再加入泡打粉和適量的鹽。3、用攪拌器攪拌均勻，知道沒有顆粒即可。4、加入玉米油，繼續(xù)用攪拌器攪拌至細滑。5、烤箱上預熱
1、用料：牛尾1根、食鹽8克、醬油25克、冰糖20克、蔥1根、姜1小塊、蒜1/2個、八角3個、花椒5粒、白芷2片、砂仁4個、香葉5片、草果1個、陳皮1塊、茴香籽5粒、黃酒25克、植物油2湯匙。2、準備好所有材料，香料用紗
2024-07-09 21:38
1、先準備好五花肉，土豆，以及蔥，姜等輔料和八角，香葉，桂皮等調料，將五花肉切成塊，土豆切成小塊，分別放入鍋中焯水，然后撈出。2、然后將五花肉放入鍋中煸炒至金黃色盛出，當糖放入鍋中炒成紅色，放入五花肉，翻炒上色。3、再放
1、買回來的龍蝦，可以放家里先養(yǎng)1天，吐出代謝物。用剪刀剪去頭和頭里面的臟東西，抽去蝦線。2、用細刷子刷干凈，再用鹽水浸泡10分鐘。3、切好蔥花，剁好大蒜，準備好花椒。4、熱鍋涼油，放入蔥姜辣椒花椒，先取一半蒜泥煸炒，爆
1、食材：鱸魚1條，料酒2勺，蔥姜蒜適量，蠔油適量，蒸魚豉油適量，花椒適量，大料適量，胡椒粉適量，辣椒適量。2、鱸魚清洗處理干凈。3、調入料酒、胡椒粉、姜粉、鹽腌制。4、蔥姜蒜鋪底，放入蠔油、蒸魚豆豉等調味品。5、注意魚
2024-07-09 21:04
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