更新時間:2024-06-08 15:08:46作者:未知
韭苔炒雞蛋是一道菜品,主要原料有韭菜苔、雞蛋。
做法如下:
1、雞蛋打散,韭苔洗凈切小段,海米清水浸泡。
2、炒鍋到油倒入雞蛋液炒散,盛出備用。
3、再加一點油,爆香蔥姜。
4、加入海米,韭菜苔翻炒,加鹽炒勻。
5、再加入雞蛋,加一些雞精和香油炒勻即好。
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韭苔炒雞蛋是一道菜品,主要原料有韭菜苔、雞蛋。做法如下:1、雞蛋打散,韭苔洗凈切小段,海米清水浸泡。2、炒鍋到油倒入雞蛋液炒散,盛出備用。3、再加一點油,爆香蔥姜。4、加入海米,韭菜苔翻炒,加鹽炒勻。5、再加入雞蛋,加一
2024-06-08 15:08
1、將草魚清洗干凈,包括魚身、內(nèi)臟都需要處理干凈。2、把豆芽清洗干凈,水濾干,然后放入盆中待用。3、把魚頭和魚尾先切下來,然后把魚從魚骨一切為二,然后開始切魚片。4、魚片切好之后,放入盆中,然后依次放入鹽、淀粉、雞蛋清,
2024-06-08 14:05
1、用開水燙蜆子,開口后瀝干水分。2、將干辣椒剪成小段,姜、蒜切末。3、起鍋燒油,倒入辣椒、青花椒爆香,下入姜、蒜末。4、倒入蜆子,翻炒均勻,放入蠔油、生抽、白糖。5、出鍋前淋上水淀粉,炒至全部開口。6、即完成蜆子的炒制
2024-06-08 14:03
1、雞爪剪去指甲,剪成兩半,用清水浸泡。泡好的雞爪在清水中反復(fù)清洗兩遍。2、洗凈后放入冷水鍋中,加幾片姜片、一勺料酒,燒開后將浮沫撈干凈。3、放入準備好的八角、花椒、香葉,蓋上鍋蓋再煮15分鐘。4、把姜和蒜切片,小米辣椒
1、食材:豬脾適量,鹽適量,紅曲粉適量。2、在豬脾加入適量的鹽,抓洗一下,然后清洗干凈,去掉中間的那些白色的膜和油。3、將豬脾切成一條條,每條3cm左右長,備用。4、將豬脾剁碎,在剁的過程當中加入少量的鹽一起剁碎。5、在
2024-06-08 13:26
1、根據(jù)需要取雞蛋適量備用。2、在鍋中放入適量水,將雞蛋放入鍋中。3、當將水澆在雞蛋表面,發(fā)現(xiàn)表面的水分很快就能蒸發(fā)干時,說明雞蛋熟透。4、將雞蛋盛起來放在漏碗中,表面的水瞬間就干了。5、將雞蛋用冷水沖一下,這樣可以使得
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