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拿破侖蛋糕簡介 什么叫拿破侖蛋糕

更新時間:2024-01-28 14:04:04作者:佚名

拿破侖蛋糕簡介 什么叫拿破侖蛋糕

拿破侖蛋糕簡介

  法國經(jīng)典甜品拿破侖蛋糕由多層酥皮夾以吉士組合而成,口感集松化及嫩滑于一身。拿破侖蛋糕的材料雖然簡單,但是制法相當(dāng)考驗制作者的手藝。要將松化的酥皮夾上幼滑的吉士,同時又要保持酥皮干身,以免影響香脆的口感。有人特別設(shè)計了多款全新口味的拿破侖蛋糕,為法國五月的傳統(tǒng)美食帶來全新體驗。選用草莓、芒果、藍莓、紅桑子、櫻桃、朱古力碎、意大利芝士及蛋白糖等新穎食材炮制而成的全新拿破侖蛋糕,包括雜果、藍莓、蜜梨、芒果、黑森林及意大利芝士六款口味,除了食材組合新鮮及酥皮入口松化脆卜卜之外,外形設(shè)計講究層次感及創(chuàng)意,令拿破侖蛋糕的形象煥然一新。

本文標(biāo)簽: 拿破侖  糕點  中西  蛋糕  

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