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在家做烤肉怎么做五花肉(在家做烤肉怎么做五花肉好吃)

更新時間:2023-11-09 22:28:23作者:佚名

在家做烤肉怎么做五花肉(在家做烤肉怎么做五花肉好吃)

1、食材:五花肉1000克,生菜500克。

2、首先將五花肉洗凈,切片備用。生菜洗凈備用,姜切片備用。

3、腌制:把切好的五花肉放入盆中,倒入兩勺生抽,一勺半蠔油,一勺料酒,三勺雞精,一勺白糖。姜片3到5片,鹽放半勺就好,這個要根據(jù)個人口味,因為本來生抽和耗油都是咸的,攪拌均勻,腌制30分鐘以上。

4、在鍋中薄薄刷上一層油,把腌制好的五花肉一片一片的均勻擺放上去,烤到兩面金黃。

5、撒上買來的燒烤撒料,就可以出鍋繼續(xù)烤其他的了,烤好的五花肉用準備好的生菜包起來吃著更爽口。

本文標簽: 五花肉  

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