怎么腌咸菜好吃(辣椒葉怎么腌咸菜好吃)
2023-10-02
更新時(shí)間:2023-10-02 05:34:49作者:未知
1、原料:烏梅150克、山楂150、甘草10克、陳皮100克、冰糖,把這些原料清洗干凈,裝入一個(gè)大碗里,加入水泡著,泡2~3小時(shí)
2、泡好后,把水和原料一起倒入鍋里,烏梅山楂這些原料最好用過(guò)濾袋或者紗布包在一起,這樣湯里就不會(huì)有殘?jiān)恕?/p>
3、加入5L水,先用大火燒開(kāi),關(guān)小火慢慢熬1小時(shí),泡的久就少熬會(huì)。這時(shí)可以把冰糖放進(jìn)去一起熬,也可以加入紅糖、蜂蜜,不過(guò)蜂蜜要關(guān)火后再加。
4、熬好,放涼,放冰箱凍一會(huì)兒或加入冰塊,就可以飲用了。