更新時間:2023-10-27 09:02:05作者:佚名
1、食材:胡蘿卜5根、青椒2個、食用鹽適量、食用油適量、大蔥少許。
2、首先把胡蘿卜洗干凈,切薄片備用。
3、青椒和大蔥切好,大蔥隨意,青椒最好切絲,比較容易炒熟。
4、熱鍋下油,丟入花椒爆香一會兒后,倒入胡蘿卜快速翻炒。
5、接著倒入青椒,翻炒均勻。
6、等青椒和胡蘿卜都快熟了,丟入大蔥翻炒下,放鹽,炒均勻就可以啦。
7、裝盤出鍋,美味的胡蘿卜就做好啦。
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2023-10-27 09:02
1、主料:雞肉400克;輔料:黃瓜50克;調(diào)料:鹽3克,味精1克,大蒜(白皮)5克,辣椒油50克。2、做法:將熟雞肉切片;肉片加入鹽、味精、蒜末、辣椒油拌勻;黃瓜切片,擺在盤中;黃瓜放入拌好的熟雞肉即成。3、紅油雞片的特
2023-10-27 09:01
1、主料:海鱔魚4條、蒜6瓣、姜4片、米酒4勺、老抽1匙、生抽2匙、白糖1小匙、胡椒粉1小匙、鹽2大匙。2、海鱔魚買的時候可以讓老板處理好,回來后沖洗干凈血水,一定要沖洗久點沖干凈,里面的腸什么的去除干凈,然后切小段,放
2023-10-27 09:00
1、首先將竹筍剝?nèi)ぃ腥ダ细?,用刀背拍松后切段?、熱鍋入油,油溫后倒入筍段煸炒,調(diào)入醬油、鹽、白糖調(diào)味;3、加入適量清水,中火燜燒15分鐘左右,至湯汁收干入味,淋少許芝麻油,撒入蔥花即可了的。
1、鮮刀魚去掉頭尾、腸及肚內(nèi)的黑膜,切成2寸左右的段。2、加料酒、鹽、胡椒粉腌15分鐘。3、熱鍋入油,六成熱時將魚段用廚紙擦去水份放入油中,當一面煎到只動鍋可移動時,再翻面煎另外一面,到兩面金黃色。4、另起鍋入底油,三成
2023-10-27 08:58
1、將豬脛骨砍斷,加清水燉湯,湯燒沸后,去除浮沫,再放蔥、姜、胡椒粉,小火燉煮1至2小時。2、將甲魚宰殺,用開水泡燙后,剝除外膜,沿甲殼四周剖開,掀起甲殼,去掉內(nèi)臟,將肉和甲殼均剁成3*2厘米左右的塊,隨冷水入鍋燒沸,去
2023-10-27 08:25
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