烏雞湯怎么做 烏雞湯怎么做有營(yíng)養(yǎng)又好喝
2023-10-01
更新時(shí)間:2023-10-01 21:45:02作者:佚名
1、首先將買(mǎi)回來(lái)的甲魚(yú)沖洗干凈,建議請(qǐng)賣(mài)甲魚(yú)的老板殺好。
2、把甲魚(yú)倒入鍋中并加入適量的料酒,煮五分鐘,用料酒煮能去除甲魚(yú)的腥味。
3、鍋中倒油加入蔥姜、青紅辣椒爆香,倒入甲魚(yú)翻炒三分鐘。
4、往鍋中加入兩瓶的啤酒。
5、加入適量的鹽和味精、醬油開(kāi)大火煮十分鐘。
6、等到鍋中的水分所剩無(wú)幾了就可以出鍋了。