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茄子不能和什么食物一起吃 茄子不能和什么食物一起吃香哈

更新時(shí)間:2024-02-09 03:21:27作者:佚名

茄子不能和什么食物一起吃 茄子不能和什么食物一起吃香哈

1、不可與螃蟹一起吃。茄子與螃蟹一起吃,可能危害腸胃。腹瀉蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,這兩者的食物藥性同是寒性。如果一起吃,腸胃會(huì)不舒服,嚴(yán)重的可能導(dǎo)致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。

2、茄子含多種維生素、蛋白質(zhì)、糖及礦物質(zhì)等。特別是茄子富含維生素p,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處,故茄子以紫色品種為上品。100克紫茄中維生素p的含量高達(dá)720毫克以上。維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,改善微細(xì)血管脆性,防止小血管出血。

本文標(biāo)簽: 茄子不能和什么食物一起吃  

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