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拉面怎么煮(拉面怎么做好吃又簡單)

更新時間:2024-08-07 21:07:42作者:佚名

拉面怎么煮(拉面怎么做好吃又簡單)

1、主料:面條350g、熟牛肉100g、熟肉絲80g。

2、輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、蔥適量、蒜適量、辣油適量、雞精適量、熟芝麻適量、糖適量、竹筍100g、小番茄100g、雞毛菜50g。

3、準(zhǔn)備好食材。雞毛菜洗凈,小番茄洗凈。

4、竹筍去殼,洗凈切絲。把筍絲放入開水焯3分鐘撈出。

5、鍋里油熱,下筍絲,加料酒煸炒至發(fā)黃。

6、放入熟的肉絲。加糖,先抽,煸炒3分鐘,加些鹽,辣椒醬,雞精煸勻,撒些蔥花盛出待用。

7、把雞毛菜用開水焯熟,撈出待用。面條放開水煮熟。

8、把面條撈入大碗。碼上小番茄,牛肉,雞毛菜,筍絲炒肉。

9、撒上熟芝麻,撒些蒜末,淋上辣油,攪拌好即可食用。

本文標(biāo)簽: 拉面  簡單  

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