嫩芽爆雞丁怎么做(嫩芽爆雞丁怎么做才好吃)
2023-08-01
更新時間:2023-08-01 09:04:37作者:未知
1、茶炒飯材料:茶葉1大匙、雞蛋4個、鹽和胡椒粉各少許,蟹罐頭肉150克、蔥、茶渣40克、冷飯1碗、色拉油4匙、青豌豆。
2、將蟹肉從罐頭中取出,去除軟骨,將肉準備好備用。
3、雞蛋在大碗中打散,加入茶葉及鹽攪拌,鍋中放入2大匙色拉油加熱,雞蛋炒至半熟程度盛出。
4、將鍋中剩余的油和蟹肉及冷飯、茶渣炒熱,放入鹽及胡椒粉調(diào)味。
5、將半熟的雞蛋倒回,全部再炒一遍最后淋上醬油及酒少許,再撒上熟青豌豆點綴即成。