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韭菜炒牛肉的家常做法步驟 韭菜炒牛肉的家常做法步驟視頻

更新時間:2023-08-10 02:18:37作者:未知

韭菜炒牛肉的家常做法步驟 韭菜炒牛肉的家常做法步驟視頻

1、材料:牛肉150克、韭菜100克、姜絲20克、生抽、糖、淀粉、紹酒、香油、胡椒粉、蠔油各適量。

2、將牛肉洗凈,橫切成絲或片,加生抽、糖、水淀粉、油腌一下;韭菜洗凈切段。

3、用蠔油、胡椒粉、淀粉、糖、生抽和3湯匙水勾兌成芡汁。

4、炒鍋放油燒熱,爆香姜絲,下牛肉炒至將熟,烹入少量紹酒,加入韭菜炒熟,勾入芡汁即可。

本文標簽: 家常  做法  步驟  韭菜  視頻  

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