消防水域救援五個必須(消防水域救援五個決不允許)
2022-12-03
更新時間:2022-10-13 12:28:23作者:佚名
一、統(tǒng)一零售價
21.45元/斤 (42.9元/公斤)
二、投放時間
2020年1月18日——1月22日
三、投放豬肉品種
2號(前腿肉)、4號(后腿肉)凍豬肉
四、凍豬肉與鮮豬肉的差別
凍豬肉經過排酸和冷凍處理后,豬肉中酶活性和大多數微生物生長繁殖受到抑制,同時豬肉表面會形成一層干油膜,既可減少水分蒸發(fā),又能阻止微生物的侵入和在肉表面繁殖。凍豬肉解凍后可能會出現顏色略白、水分滲出、肌肉組織彈性減少等,都屬正?,F象。按照國家標準生產加工儲存的凍豬肉,肉質、口感與冷鮮肉相差不大。
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