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圖為麻辣王子辣條

網(wǎng)友A：辦公室社交必備；網(wǎng)友B：越賣越貴。

7月3日，“麻辣王子工廠停工”話題沖上熱搜第一。

3日上午，麻辣王子官微發(fā)布聲明稱，近日，辣條發(fā)源地湖南省平江縣遭遇了自有氣象記錄以來的最大汛情，麻辣王子工廠受停水等因素影響暫時(shí)停工2日。

麻辣王子官微發(fā)布聲明

麻辣王子方面表示，目前麻辣王子2個(gè)車間已經(jīng)恢復(fù)生產(chǎn)，預(yù)計(jì)全部復(fù)工還需要一周時(shí)間。

網(wǎng)友評(píng)論截圖

對(duì)此，有網(wǎng)友表示“辦公室社交必備”“愿平安度過汛期”“好吃是真的，貴也是真的。”

此前，據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道，麻辣王子有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，工廠受到停水、交通受阻、通信中斷等方面影響，目前是停工的狀態(tài)，預(yù)計(jì)至少停工5天。此前工廠一天的出貨量是500萬包左右，“這次汛情對(duì)我們的生產(chǎn)影響還挺大的，訂單的交付也會(huì)延緩?！?/p>

工廠一天的出貨量是500萬包左右 圖為麻辣王子辣條

此外，上述負(fù)責(zé)人還表示，公司第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，安排處置好在工廠人員的生活保障，及時(shí)掌握了解每一位員工的安全狀況和家里受災(zāi)情況，后續(xù)計(jì)劃向家庭受災(zāi)情況較為嚴(yán)重的員工發(fā)放補(bǔ)助。同時(shí)，公司還通過各種應(yīng)急方法恢復(fù)供水，通信以及電力。

值得一提的是，今年3月，“00后被隱瞞億萬家產(chǎn)20年”的視頻爆火，網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人是麻辣王子創(chuàng)始人張玉東兒子——張子龍，麻辣王子因此引起關(guān)注。

“00后被隱瞞億萬家產(chǎn)20年”的視頻主角為麻辣王子創(chuàng)始人張玉東兒子——張子龍

據(jù)北京青年報(bào)報(bào)道，張子龍向記者介紹，8歲前住在一個(gè)村子里，父親一直說家里欠債。張子龍大學(xué)畢業(yè)后曾給自家公司投簡(jiǎn)歷被拒了，“有人內(nèi)推了一下才進(jìn)來，期望薪資6000只拿到4000?！?/p>

張子龍稱，之后進(jìn)公司后自己當(dāng)面問過此前的面試官，面試官稱“覺得我還比較年輕，缺少經(jīng)驗(yàn)”。

彼時(shí)，麻辣王子創(chuàng)始人張玉東也針對(duì)此事給予了回應(yīng)，稱并未刻意對(duì)兒子隱瞞家產(chǎn)，早期企業(yè)長(zhǎng)期負(fù)債經(jīng)營(yíng)，近兩年才好轉(zhuǎn)。面對(duì)網(wǎng)友“老爸賺錢老爸花，兒子過得苦哈哈”的調(diào)侃，張玉東說：其實(shí)老爸也過得很苦。

圖為麻辣王子創(chuàng)始人張玉東

另外，張子龍?jiān)诮邮懿稍L時(shí)也表示，麻辣王子雖然經(jīng)營(yíng)了很多年，2020年之前企業(yè)一直處于或虧損、或盈虧持平狀態(tài)。早前為撕掉“垃圾食品”標(biāo)簽，砍掉了3億銷售額的低端生產(chǎn)線，還投入了大量資金做轉(zhuǎn)型，最多的時(shí)候可能欠銀行上億，負(fù)債也符合實(shí)際狀況。

據(jù)中新經(jīng)緯，麻辣王子工廠所在地湖南平江縣共有辣條企業(yè)116家，年產(chǎn)值200余億元，辣條產(chǎn)業(yè)提供了10.2萬余個(gè)就業(yè)崗位。2023年，平江食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)400.7億元，同比增長(zhǎng)14.8%，其中辣條、醬干、方便面、風(fēng)味小魚等休閑食品產(chǎn)值占比超九成。

在辣條行業(yè)，一直存在“北衛(wèi)龍、南玉峰”的競(jìng)爭(zhēng)格局，“玉峰”就是麻辣王子的前身玉峰食品。衛(wèi)龍與麻辣王子的南北之爭(zhēng)也持續(xù)了多年，競(jìng)逐辣條市場(chǎng)第一把交椅。

雖然目前衛(wèi)龍已經(jīng)上市成為“辣條第一股”，但“辣條一哥”的寶座還坐不安穩(wěn)，麻辣王子仍在辣條市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中緊追不舍。

財(cái)報(bào)顯示，衛(wèi)龍的調(diào)味面制品（辣條）收入為25.49億元，同比下降6.25%；銷量12.44萬噸，比上一年少賣了2.62萬噸，同比下降17.4%。

公開數(shù)據(jù)顯示，2023年，麻辣王子銷售額為10.92億元，2024年目標(biāo)是將銷售額做到15億元。

從產(chǎn)品上來看，兩大辣條品牌的戰(zhàn)略各不相同。麻辣王子主打麻辣口味，錨定麻辣辣條細(xì)分賽道；衛(wèi)龍戰(zhàn)略則是側(cè)重多元化戰(zhàn)略，近幾年推出了“脆火火”辣脆片、“小魔女”魔芋素毛肚以及“霸道熊貓”辣條等。上個(gè)月，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，衛(wèi)龍推出的新品榴蓮辣條已經(jīng)上架官方旗艦店。

圖為衛(wèi)龍榴蓮辣條

在業(yè)內(nèi)看來，辣味休閑食品行業(yè)本身是一個(gè)高度分散、產(chǎn)品高度同質(zhì)化的市場(chǎng)，而近幾年辣條價(jià)格不斷上漲，加上消費(fèi)者健康意識(shí)不斷提升，辣條銷量受到一定影響。

公開資料顯示，2022年，包括麻辣王子、衛(wèi)龍?jiān)趦?nèi)的辣條頭部品牌均官宣漲價(jià)。衛(wèi)龍發(fā)布部分產(chǎn)品調(diào)價(jià)通知函稱，“由于原材料不斷上漲，公司決定對(duì)部分產(chǎn)品出廠價(jià)和建議零售價(jià)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，并將于2022年4月18日起執(zhí)行新價(jià)格?！毙l(wèi)龍宣布漲價(jià)后，麻辣王子也宣布將主推產(chǎn)品110麻辣王子辣條從6元/包漲價(jià)到7元/包，550g盒裝麻辣王子辣條從24.9元/盒漲價(jià)到29.9元/盒，兩款主推產(chǎn)品漲價(jià)幅度分別達(dá)到了16%、20%。

專家認(rèn)為，在消費(fèi)者“辣條又貴又不好吃”的討論中，辣條市場(chǎng)同質(zhì)化難題還待解，在極度分散的辣味休閑食品行業(yè)，衛(wèi)龍老大的位子并不穩(wěn)固。隨著消費(fèi)趨勢(shì)的變化，未來，如何形成高性價(jià)比、高質(zhì)價(jià)比的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是兩大企業(yè)爭(zhēng)逐“辣條一哥”的關(guān)鍵。

編輯丨楊博 綜合北京商報(bào)（記者 郭秀娟 張函）、北京青年報(bào)、中新經(jīng)緯

圖片丨微博@麻辣王子正宗麻辣辣條 截圖、微博@衛(wèi)龍美味 截圖、抖音@麻辣王子 視頻截圖、微博評(píng)論截圖、壹圖網(wǎng)