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立秋吃啥（立秋吃什么蔬菜最好百思特網(wǎng)）

導(dǎo)語：明日立秋，有錢沒錢，別忘了吃“秋天五寶”，應(yīng)季而食順利入秋

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負(fù)。明天就立秋了，夏天余熱未消，秋天就來了，作為二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣，也是傳統(tǒng)節(jié)日，這一天要“貼秋膘”，把夏天的“損失”補(bǔ)回來。很多人以為貼秋膘就要多吃肉，除了適量吃點(diǎn)肉，有錢沒錢，記得要吃這“秋天5寶”，老傳統(tǒng)別忘了，順應(yīng)時(shí)節(jié)，安穩(wěn)度秋，一起來看看都有哪“5寶”吧。

第一寶，老話說得好：荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人。立秋后大量蓮藕開始上市，雖說一年四季都能吃到藕，但秋天的藕最養(yǎng)人，這就和春天的韭菜一樣，百思特網(wǎng)口感最好，營養(yǎng)最高百思特網(wǎng)。初秋時(shí)節(jié)，高溫加上干燥天氣，很容易上火，常吃蓮藕可以去秋燥，滋補(bǔ)不上火。蓮藕做法豐富，可以清炒、涼拌、做藕餅等等，現(xiàn)在天氣炎熱，我家最愛吃涼拌藕片了，清脆爽口，開胃又下飯。

第二寶，山藥，天氣轉(zhuǎn)涼，容易引起腸胃不適，這時(shí)可以多吃些山藥來調(diào)理，作為最常吃的家常菜，本身也是滋補(bǔ)食材，秋天常吃好處多多。山藥香糯可口，老少皆宜，早餐可以直接清蒸，和紅薯一樣香，我家常吃清炒山藥，加點(diǎn)胡蘿卜片、木耳、五花肉片，簡單一炒，色香味俱全，大人老人孩子都愛吃。

第三寶，葡萄，初秋，成熟的葡萄陸續(xù)上市，作為應(yīng)季水果，口感好營養(yǎng)高，是秋天不可辜負(fù)的美食。小編家鄉(xiāng)盛產(chǎn)葡萄，每年立秋后家里吃得最多的水果就是葡萄了，還可以做成葡萄酒，把葡萄用紙袋裝起來放在大缸里保存，能吃到冬天，據(jù)說秋天的葡萄營養(yǎng)不亞于“冬蟲夏草”，這么好吃的水果記得要多吃哦。

第四寶，石榴，秋天也是石榴豐收季，它屬于溫性水果，富含豐富的維生素C和維生素B，秋季氣候干燥容易口干，這時(shí)可以吃個(gè)石榴，能很好的解渴補(bǔ)充身體中的水分，什么季節(jié)吃什么水果，秋天就要常吃石榴，遇到別錯(cuò)過哦。

第五寶，螃蟹，秋風(fēng)起，蟹腳肥，正是蟹肥膏紅之日，海邊人的立秋怎能少了梭子蟹。進(jìn)入8月，梭子蟹上市了，肉質(zhì)肥美，價(jià)格實(shí)惠，昨天去超市買的螃蟹100元5斤，比豬肉還便宜，個(gè)個(gè)頂蓋肥，吃著太過癮了。螃蟹富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等多種營養(yǎng)元素，趁著肥美抓緊吃，少吃點(diǎn)豬肉，多吃點(diǎn)螃蟹過過癮。

明日立秋，別忘給家人吃“五寶”，順應(yīng)時(shí)節(jié)，全家平安入秋。以上就是立秋要吃得“秋天5寶”，你最喜歡吃第幾種呢？在我們當(dāng)?shù)亓⑶镞@天還要吃餃子，寓意五谷豐登，還有吃西瓜“啃秋”的習(xí)俗，對于吃貨來說，步入秋天就是“貼秋膘”，說直白點(diǎn)就是吃，秋季美食多多，有錢沒錢多吃秋天5寶。除此之外，您還知道哪些立秋的習(xí)俗呢？歡迎在評論區(qū)留言分享，讓更多朋友學(xué)習(xí)受益吧