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大家好，這里是每天分享一個(gè)生活美食小妙招的金芒美食。閑在家里總喜歡想做一點(diǎn)好吃的給自己吃，那今天我們來(lái)做一下炸薯?xiàng)l，薯?xiàng)l是用土豆制作而成的，那如何去削我們的土豆皮才能將皮削比較薄呢？我們只需要一張紙就可以很輕松地將土豆皮削開(kāi)，一起來(lái)看看吧。

平常我們?cè)谙髌さ臅r(shí)候總喜歡使用削皮刀，但是這樣子削出來(lái)容易浪費(fèi)，而且特別的厚。今天我們只需要準(zhǔn)備一張錫紙，將錫紙撕下來(lái)，然后包裹成一團(tuán)，因?yàn)殄a紙本身會(huì)有一些硬，而且卷起來(lái)之后比較粗糙，卷完一個(gè)小球之后我們?cè)偈褂盟鼇?lái)削我們的土豆皮。

我們只需要使用這個(gè)小球不斷地搓我們的土豆，因?yàn)橥炼沟耐獗砥な欠浅１〉?，就可以很輕松地將它的土豆皮給搓出來(lái)了，搓出來(lái)之后我們這樣將它清洗干凈就可以啦。

我們現(xiàn)在將土豆切成條狀，朋友們可以根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行切，我們的土豆喜歡大的可以切大一點(diǎn)，喜歡吃薯片的，也可以將土豆切成片狀。切好后，我們將它放入鍋中進(jìn)行烹飪，五到十分鐘時(shí)間到之后就可以將土豆撈起來(lái)，再用冷水沖洗一下，放在碟子里面留著備用。

鍋中倒入適量的食用油，油熱后將土豆倒入鍋中。倒入鍋中之后一定要注意安全哦。我們使用鏟子給它攪拌一下，讓它慢慢炸炸至外表酥脆即可。如果說(shuō)朋友們想吃軟的，炸到八分熟的時(shí)候就可以撈出來(lái)了，如果說(shuō)朋友們想吃香脆一些的，那可以加長(zhǎng)炸的時(shí)間，炸至土豆變成金黃后就可以撈出來(lái)啦。

剛出爐的薯?xiàng)l，特別的香，而且外酥里嫩。最重要的是土豆外皮它還有一點(diǎn)脆脆的感覺(jué)，因?yàn)槲覀冊(cè)谙魍炼沟臅r(shí)候，只是簡(jiǎn)單地將土豆皮最外面一層薄皮給清掉而已，所以炸出來(lái)的薯?xiàng)l是比較脆的，而且特別的好吃。

所以朋友們?cè)谙魍炼沟臅r(shí)候可以用錫紙將它弄成一個(gè)小球，再來(lái)削我們的土豆皮就可以啦。這樣的方法特別的簡(jiǎn)單，而且不用擔(dān)心浪費(fèi)。今天金芒美食就跟大家分享到這里，喜歡金芒美食的話，別忘了點(diǎn)贊，評(píng)論和哦，我們下期見(jiàn)。