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茅臺(tái)販子，最近最悲催的職業(yè)。

自打進(jìn)入5月中下旬以來(lái)，以飛天茅臺(tái)為首的茅臺(tái)酒，市場(chǎng)交易價(jià)一路走低。

閑魚(yú)上茅臺(tái)行情，平臺(tái)截圖

春節(jié)期間還能賣2700~3000左右的“普飛”，最近甚至跌到過(guò)2200元的低點(diǎn)。

這么一來(lái)，眾多黃牛在上半年囤的茅臺(tái)，全部都砸在了手里。

網(wǎng)上流傳著不少黃牛段子：

2300出售的酒，進(jìn)價(jià)高達(dá)2650，凈賺-250。

網(wǎng)上流傳的黃牛段子，平臺(tái)截圖

甚至有的黃牛已經(jīng)提桶跑路，在出售一批酒后拒絕發(fā)貨，解散群聊消失不見(jiàn)。

疑黃牛解散群聊跑路，平臺(tái)截圖

要知道，炒茅臺(tái)在過(guò)去可是一門(mén)穩(wěn)賺不賠的生意。

相比于其余名酒，茅臺(tái)的“開(kāi)瓶率”只有37%，大部分人買(mǎi)茅臺(tái)都是囤著等待變現(xiàn)。

有證券公司表示，“炒茅臺(tái)”每年的收益率在10%～12%之間，完爆大多數(shù)理財(cái)產(chǎn)品。

自打2016年以來(lái)，茅臺(tái)的交易價(jià)格一直在一路飛漲，除了2020年，還沒(méi)怎么跌過(guò)。

茅臺(tái)，資料圖

結(jié)果今年在沒(méi)有什么“不可抗力”的情況下，茅臺(tái)單價(jià)突然暴跌，很多人都覺(jué)得，白酒市場(chǎng)是不是即將迎來(lái)一波動(dòng)蕩。

但茅臺(tái)這次暴跌，真的是壞事嗎？

強(qiáng)如醬香科技，也快被黃牛逼瘋了

比起消費(fèi)者，更煩黃牛的肯定是茅臺(tái)集團(tuán)。

常規(guī)的飛天茅臺(tái)，官方指導(dǎo)售價(jià)為1499元，但是普通消費(fèi)者能買(mǎi)到的飛天茅臺(tái)，幾經(jīng)經(jīng)銷商倒手，價(jià)格甚至能翻一倍。

煙酒行白酒展柜，資料圖

黃牛所做的事情，就是在各種渠道購(gòu)買(mǎi)“低價(jià)茅臺(tái)”然后等待“行情好”的時(shí)候再賺取一波差價(jià)。

為了擼便宜茅臺(tái)，黃牛黨可以花800多塊錢(qián)搶“購(gòu)酒資格”的飛機(jī)票根；主動(dòng)上門(mén)叨擾搶到茅臺(tái)的普通消費(fèi)者，簡(jiǎn)直無(wú)孔不入。

但不少黃牛黨也在從一些不規(guī)范的經(jīng)銷商處進(jìn)貨，經(jīng)銷商通過(guò)黃牛哄抬酒價(jià)，也能從中撈一筆。

原茅臺(tái)董事長(zhǎng)李保芳，資料圖

茅臺(tái)集團(tuán)看在眼里，煩在心里，但黃牛都是散兵游勇，茅臺(tái)只能管一管那些和黃牛勾結(jié)的經(jīng)銷商。

曾任董事長(zhǎng)李保芳就曾痛批過(guò)不規(guī)矩的經(jīng)銷商們：

極少數(shù)經(jīng)銷商推波助瀾，陽(yáng)奉陰違，以為到了“利潤(rùn)收割期”，主張放開(kāi)市場(chǎng)調(diào)控，賺取的利潤(rùn)達(dá)到了幾百還不滿足，像“販毒”一樣瘋狂。

光嘴上說(shuō)說(shuō)還不夠，茅臺(tái)之前通過(guò)“嚴(yán)加管控”經(jīng)銷商來(lái)控制黃牛。

比如茅臺(tái)頒布了嚴(yán)格的“拆箱令”，要求經(jīng)銷商不得按箱批發(fā)出售茅臺(tái)，只能拆箱一瓶瓶賣。

茅臺(tái)裝箱，資料圖

為了監(jiān)控經(jīng)銷商，茅臺(tái)還聘請(qǐng)了第三方監(jiān)察機(jī)構(gòu)，對(duì)各地的茅臺(tái)經(jīng)銷商進(jìn)行走訪抽查。

一些大的經(jīng)銷商也響應(yīng)茅臺(tái)的政策，開(kāi)通線上搖號(hào)預(yù)約模式，對(duì)黃牛嚴(yán)防死守。

除了對(duì)經(jīng)銷商嚴(yán)加管控，茅臺(tái)還發(fā)動(dòng)了審核優(yōu)勢(shì)，在線上平臺(tái)嚴(yán)查關(guān)鍵詞。

一時(shí)間，黃牛群體中風(fēng)聲鶴唳，一旦被平臺(tái)抓取“二手茅臺(tái)交易”等關(guān)鍵詞，就有可能面臨被封號(hào)的風(fēng)險(xiǎn)。

然而道高一尺，魔高一丈，黃牛們給茅臺(tái)起了“53°香水”“53°礦泉水”等諢名，規(guī)避審查。

經(jīng)銷商起諢名規(guī)避審查，平臺(tái)截圖

但經(jīng)銷商那邊的路子是越來(lái)越難走了，如今的黃牛們，都流行在電商大促期間“擼茅”。

每逢618、雙11等大促，黃牛都會(huì)集中出現(xiàn)，借著各種電商平臺(tái)給的官方補(bǔ)貼大量囤貨，雖然沒(méi)有直銷茅臺(tái)那么便宜，但是同樣也能通過(guò)低買(mǎi)高賣賺差價(jià)。

這波黃牛黨們大覆滅，并不是茅臺(tái)集團(tuán)的政策起了作用，而是被電商們坑慘了。

今年618多了一條規(guī)則：從5月20日開(kāi)始，顧客付款后商家可以在20日內(nèi)發(fā)貨。

618白酒商品頁(yè)，平臺(tái)截圖

這樣一來(lái)，黃牛們?cè)?月底下單的茅臺(tái)，可能到618結(jié)束才能收到貨。

但是端午一過(guò)，飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)就出現(xiàn)了大跳水，大批黃牛還沒(méi)拿到手的“期貨茅臺(tái)”，開(kāi)始大幅度貶值。

很多黃牛氣急敗壞，紛紛跑去找電商經(jīng)銷商開(kāi)原價(jià)發(fā)票，還說(shuō)“電商平臺(tái)砸我們的飯碗，我們就砸電商平臺(tái)的鍋！”

這起黃牛和電商平臺(tái)因?yàn)槊┡_(tái)撕起來(lái)的事件，在網(wǎng)上被戲稱為“黃茅起義”。

黃牛和電商平臺(tái)因?yàn)槊┡_(tái)開(kāi)撕，平臺(tái)截圖

茅臺(tái)降價(jià)，其實(shí)是茅臺(tái)本身作為產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)律，但是這波降價(jià)能清退不少黃牛黨，屬于茅臺(tái)的“意外收獲”。

但茅臺(tái)很快就發(fā)現(xiàn)，這波“意外”并高興不起來(lái)。

茅臺(tái)跌倒，慌的不止黃牛

茅臺(tái)收拾黃牛，主要是為了搶回茅臺(tái)酒的定價(jià)權(quán)。

以飛天茅臺(tái)為例，飛天茅臺(tái)此前的出廠價(jià)為969元，但市場(chǎng)常見(jiàn)的價(jià)格則為2700元左右，其中的大筆利潤(rùn)被黃牛撈走，茅臺(tái)肯定不爽。

茅臺(tái)酒，資料圖

然而，除了收拾猖獗的黃牛，茅臺(tái)想徹底奪回定價(jià)權(quán)，還得和經(jīng)銷商之間做好博弈。

經(jīng)銷商體系，一直是茅臺(tái)賴以為生的銷售系統(tǒng)。在2018年，經(jīng)銷商們?yōu)槊┡_(tái)提供了94.5%的收入。

經(jīng)銷商發(fā)達(dá)優(yōu)點(diǎn)顯而易見(jiàn)：可以第一時(shí)間觸及目標(biāo)客戶，并且還能保證茅臺(tái)酒的價(jià)值保持在高位。

茅臺(tái)經(jīng)銷商大會(huì)，資料圖

但大量貨源掌握在經(jīng)銷商手中，茅臺(tái)每次調(diào)價(jià)，都得顧及經(jīng)銷商的利益，這讓茅臺(tái)非常被動(dòng)。

于是，在經(jīng)銷商利潤(rùn)和定價(jià)權(quán)之間“打太極”，是每一任茅臺(tái)董事長(zhǎng)的必修課。

前幾年，茅臺(tái)集團(tuán)用了兩招搶重塑茅臺(tái)酒的定價(jià)權(quán)。

第一招，就是不斷加碼“親兒子”直銷渠道。

2019年以來(lái)，茅臺(tái)不僅和華潤(rùn)萬(wàn)家、物美等一眾連鎖超市合作，開(kāi)通了線下商超直銷渠道；還在京東、蘇寧等平臺(tái)開(kāi)設(shè)官方店鋪。

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)，資料圖

2021年上任的董事長(zhǎng)丁雄軍，更是一手推出了APP i茅臺(tái)，上線7個(gè)月就帶來(lái)了118.8億元的收入，占直銷收入的五分之一。

通過(guò)開(kāi)發(fā)直營(yíng)渠道，茅臺(tái)的直銷比例已經(jīng)從2018年的不足6%，提升到如今的40%。

一手建立直銷渠道，另一手則是對(duì)經(jīng)銷商們更加嚴(yán)格地管理。

2018年起，茅臺(tái)就著手降低對(duì)經(jīng)銷商的配額，時(shí)任董事長(zhǎng)李保芳規(guī)定，每年對(duì)經(jīng)銷商的配額不得高于1.7萬(wàn)噸。

茅臺(tái)酒生產(chǎn)，資料圖

此外，一大批不合規(guī)的小經(jīng)銷商也逐漸被茅臺(tái)清退，2018年當(dāng)年就清退了400家，第二年又直接清退了2000多家。

但是經(jīng)銷商體系收緊，為了保證經(jīng)銷商渠道的利潤(rùn)，茅臺(tái)選擇了漲價(jià)。

去年年底，茅臺(tái)把飛天茅臺(tái)的出廠價(jià)從969元上漲到1169，經(jīng)銷商成本上升200元。

面對(duì)漲價(jià)，經(jīng)銷商其實(shí)并沒(méi)有太大感受，畢竟茅臺(tái)的溢價(jià)在這擺著，進(jìn)貨價(jià)的提升，反而能幫經(jīng)銷商們解決一部分稅務(wù)壓力。

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)，資料圖

然而，承擔(dān)這部分成本上升壓力的，就是“炒茅”為生的黃牛行業(yè)。

這次茅臺(tái)價(jià)格的大跳水，其實(shí)也是茅臺(tái)漲價(jià)帶來(lái)的諸多連鎖反應(yīng)之一。

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，能買(mǎi)到相對(duì)平價(jià)的茅臺(tái)，并不是什么壞事。

有很多消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始期待茅臺(tái)價(jià)格能進(jìn)一步跌破2000元，甚至有朝一日全國(guó)都能統(tǒng)一1499元的售價(jià)。

茅臺(tái)酒，資料圖

但如果茅臺(tái)真全線跌到如此地步，經(jīng)銷商們的利益將會(huì)嚴(yán)重受損。

于是，對(duì)于茅臺(tái)剛剛上任的董事長(zhǎng)張德芹來(lái)說(shuō)，反過(guò)來(lái)穩(wěn)住經(jīng)銷商的“軍心”成了他的頭等大事。

前段時(shí)間，張德芹在出席浙閩蘇三省經(jīng)銷商座談會(huì)時(shí)，就說(shuō)過(guò)：“經(jīng)銷商是茅臺(tái)的家人，茅臺(tái)將持續(xù)尊敬和愛(ài)護(hù)經(jīng)銷商。”

茅臺(tái)董事長(zhǎng)張德芹品酒，資料圖

茅臺(tái)對(duì)著經(jīng)銷商打出去的太極，總得自己想辦法圓回來(lái)。

暴跌后，茅臺(tái)還能繼續(xù)“硬氣”嗎？

茅臺(tái)一邊回收定價(jià)權(quán)，一邊還好處理酒價(jià)下跌帶來(lái)的連鎖反應(yīng)。

從5月13日起，茅臺(tái)集團(tuán)的市值已經(jīng)下跌11%，蒸發(fā)2700多億元，相當(dāng)于跌沒(méi)了3家青島啤酒的市值。

茅臺(tái)股價(jià)下跌，平臺(tái)截圖

酒價(jià)下跌影響市值，證明了茅臺(tái)除了要整頓市場(chǎng)，還有更多問(wèn)題需要處理。

茅臺(tái)要處理的第一個(gè)問(wèn)題，是供需關(guān)系變化。

網(wǎng)上有一個(gè)說(shuō)法，茅臺(tái)酒價(jià)下跌是因?yàn)楝F(xiàn)代人都沉迷摜蛋，無(wú)暇在商務(wù)宴席上推杯換盞。

“摜蛋說(shuō)”其實(shí)不無(wú)道理，現(xiàn)在人慢慢開(kāi)始不太愛(ài)喝茅臺(tái)，或者喝不起茅臺(tái)了。

茅臺(tái)酒擺上宴席，資料圖

有酒評(píng)人認(rèn)為：由于茅臺(tái)價(jià)格和房地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)深度綁定，當(dāng)房地產(chǎn)行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期間，茅臺(tái)等名貴酒的需求量自然會(huì)下滑。

市面上的茅臺(tái)很快呈現(xiàn)出供大于求的狀態(tài)，于是價(jià)格下跌也是情理之中。

而茅臺(tái)一直在增產(chǎn)，也是對(duì)酒價(jià)的一大打擊。

一直以來(lái)，茅臺(tái)都是“越老越值錢(qián)”，這也是不少人囤酒的動(dòng)力。

近年來(lái)，茅臺(tái)一直在提升產(chǎn)量，比如2023年茅臺(tái)總共產(chǎn)酒10.01萬(wàn)噸，比去年增長(zhǎng)了8.89%。

茅臺(tái)酒生產(chǎn)，資料圖

市面上流通的茅臺(tái)越來(lái)越多，賣出去的越來(lái)越少，“年份酒”的價(jià)值也隨之下降。

當(dāng)“年份酒”不再值錢(qián)時(shí)，囤茅臺(tái)也失去了一定價(jià)值。

在不少經(jīng)銷商眼里，茅臺(tái)近幾年一直“年輕化”，也給茅臺(tái)的逼格拖了后腿。

比如和瑞幸、德芙的聯(lián)名，雖然打出了“年輕人的第一杯茅臺(tái)”之稱，但是最終還是沒(méi)能點(diǎn)燃年輕人購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)的欲望。

茅臺(tái)冰淇淋，資料圖

而丁雄軍一手操辦，涉獵元宇宙和虛擬貨幣的“巽風(fēng)世界”購(gòu)酒平臺(tái)，也從一開(kāi)始的百萬(wàn)人追捧到無(wú)人問(wèn)津。

這次酒價(jià)下跌，也是茅臺(tái)以上問(wèn)題的集中體現(xiàn)。

當(dāng)然，茅臺(tái)集團(tuán)不會(huì)坐以待斃，他們手里還是有很多牌可以打的。

比如最近，茅臺(tái)就通過(guò)穩(wěn)定主要經(jīng)銷商、減少出貨量等方式，暫緩了酒價(jià)的下跌。

有不少規(guī)模較大的經(jīng)銷商表示，雖然前段時(shí)間比較困難，但是目前他們手中的現(xiàn)金儲(chǔ)備還是可以支持他們把酒囤住，等待中秋等旺季的來(lái)臨。

茅臺(tái)酒，資料圖

不少企業(yè)家大佬也給茅臺(tái)站臺(tái)，比如段永平就發(fā)聲認(rèn)為“拿著茅臺(tái)至少比黃金劃算”。

隨著電商大促結(jié)束，這波“閃崩”可能很快結(jié)束，茅臺(tái)暫時(shí)穩(wěn)住了局面，但并不能高枕無(wú)憂。

看來(lái)，“硬通貨”茅臺(tái)，沒(méi)那么容易跌下神壇。

但是身居神壇太久的茅臺(tái)，也得慢慢習(xí)慣“下凡”的滋味。

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