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糖尿病飲食食譜(糖尿病飲食食譜表)

更新時間:2023-07-10 23:43:23作者:佚名

糖尿病飲食食譜(糖尿病飲食食譜表)

1、杞子燉兔肉原料:枸杞子15克、兔肉250克,文火燉熟。功能:方中杞子有降血糖和膽固醇的作用,有滋補(bǔ)肝腎,益精明目功效。兔肉有補(bǔ)中益氣,健脾止渴作用。兩味合用,滋養(yǎng)肝腎,健脾止渴。適合糖尿病偏于肝腎不足者。

2、山藥小麥粥原料:淮山藥60克,小麥60克,粳米30克,加水適量,武火煮沸后,文火煮至小麥爛即可。功用:養(yǎng)心陰,止煩渴。用于糖尿病心陰虛者,可見有心煩口渴、多飲多食、小便頻數(shù)量多等表現(xiàn)。小麥為高纖維食物,能明顯降低血糖。

3、淮山黃芪茶原料:淮山30克、黃芪30克,煎水代茶。功用:黃芪性味甘,微溫。能使白細(xì)胞的吞噬能力增強(qiáng),故能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,有補(bǔ)氣止汗、利水消腫作用,并能抑制糖元,與淮山同用,益氣生津、健脾補(bǔ)腎、澀精止遺、降糖,對糖尿病脾胃虛弱者較為適宜。

4、山藥熟地瘦肉湯原料:淮山藥30克、熟地黃24克、澤瀉9克、小茴香3克、豬瘦肉60克,加清水適量,武火煮沸后,文火煮1小時即可。功用:滋陰固腎,補(bǔ)脾攝精。適用于糖尿病脾腎俱虛者,癥狀有小便頻數(shù)量多、尿濁如米泔水樣、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微溫。功能生精補(bǔ)髓,滋陰固腎。用于糖尿病腎虛者。藥理證實本品有降血糖作用。澤瀉有利水不傷腎,藥理證實其有降血糖作用。小茴香辛香,功能開胃,與熟地配伍,防熟地之呆胃及甜膩。

本文標(biāo)簽: 食譜  糖尿病  

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