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如何做錫紙花甲粉 如何做錫紙花甲粉絲

更新時間:2023-11-20 02:12:51作者:佚名

如何做錫紙花甲粉 如何做錫紙花甲粉絲

花甲粉從不洗碗開始,搞定一道夜宵必備的錫紙花甲粉。前兩天加班,下班后點了一份錫紙花甲粉,味道很鮮,于是想趕緊解鎖這道小吃。

花甲事先泡在加了鹽,香油的50度溫水中靜置1小時,吐沙

將粉絲浸在溫水中泡軟

把蝦開背

紅油豆瓣醬一勺,生抽2勺,香油一勺,耗油一勺,料酒2勺攪拌均勻

將錫紙放入平底鍋中凹出形狀,依次放入粉絲,金針菇,花甲、蝦,蒜末、洋蔥、調(diào)好的醬汁,撒上一層水。

中火加熱5-6分鐘。關(guān)火燜2-3分鐘。出鍋,開吃

本文標簽: 錫紙  花甲  如何做  

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