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青梅酒的釀制方法（青梅酒如何釀造）

更新時間：2024-09-19 01:18:24作者：佚名

青梅酒的釀制方法（青梅酒如何釀造）

1、食材：青梅、冰糖、高度白酒。

2、青梅清洗干凈，清水加入鹽浸泡青梅1小時。

3、青梅浸泡后去掉果蒂，防止過程中脫落引起變質(zhì)。

4、青梅晾干水分裝入容器中倒入冰糖、高度白酒密封即可。

5、至少浸泡3個月才能飲用，泡滿2年的青梅酒琥珀的酒色晶瑩剔透，梅子飽滿沉底。

本文標簽： 青梅  冰糖  白酒  

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