為什么釘釘?shù)卿洸簧先?為什么釘釘?shù)卿洸簧?/p>
2024-05-30
更新時間:2024-05-30 20:29:40作者:佚名
十三香過期了沒拆開不能吃,“十三香”又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。
“十三香”的配比,一般應為:花椒、大茴香各5份,桂皮、三奈、良姜、白芷各2份,其余各1份,然后把它們合在一起,就是“十三香”。分開使用也可,如茴香氣味濃烈,用于制作素菜及豆制品較好。