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十三香過期了沒拆開還能吃嗎(十三香過了保質期還能吃嗎)

更新時間:2024-05-30 20:29:40作者:佚名

十三香過期了沒拆開還能吃嗎(十三香過了保質期還能吃嗎)

十三香過期了沒拆開不能吃,“十三香”又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。

“十三香”的配比,一般應為:花椒、大茴香各5份,桂皮、三奈、良姜、白芷各2份,其余各1份,然后把它們合在一起,就是“十三香”。分開使用也可,如茴香氣味濃烈,用于制作素菜及豆制品較好。

本文標簽: 還能  十三香  

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