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1、廣西橘子成熟的季節(jié)是十月。

2、常見的橘子品種有砂糖橘、南豐橘、冰糖橘、黃巖蜜橘和橘柑等，其中砂糖橘是最甜的，論大?。簯?yīng)選中等個為好，因?yàn)閭€大則皮厚，肉實(shí)不飽滿，個小則發(fā)育不好，味欠佳，辨色澤：應(yīng)選橙紅或橙黃色，皮要光滑的。過于成熟的蒼黃色、青澀的綠色以及表皮有孔的桔子都是不及格的，比彈性，用兩手指輕壓，彈力好的則佳，皮薄，透過橘皮能聞見陣陣清香，用手輕捏表皮會冒一些油出來的也是好桔子，看底窩，從側(cè)面看，有長柄的底部凹進(jìn)去的較好，底部平坦或外凸的則欠佳，捏底部，底部捏起來感覺軟的多較甜，捏起來硬硬的一般皮較厚，吃起來口感多半較酸。

3、柑橘分為原生柑與雜柑，前者是傳統(tǒng)秋桔，雜柑一般是冬桔和春桔。橘子中的維生素A還能夠增強(qiáng)人體在黑暗環(huán)境中的視力和治療夜盲癥。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿卜素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。