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夏餅是什么(夏餅的圖片)

更新時間:2024-01-06 22:36:22作者:佚名

夏餅是什么(夏餅的圖片)

夏餅,俗稱夏粿。是指用小麥粉或大米漿加一些佐料攪拌均勻,煎制而成。主要分為甜、咸兩種。甜的大部分是加白糖。咸的能加入鹽、蔥、韭菜或蝦皮、肉丁、蜆肉、蟶肉、蛋等。外觀很像早餐店看到的雞蛋煎餅、蔥香餅,但味道更好。

本文標簽: 小麥粉  肉丁  蝦皮  

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