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牛蹄子的做法(牛蹄子的做法大全家常)

更新時(shí)間:2023-11-07 21:14:31作者:佚名

牛蹄子的做法(牛蹄子的做法大全家常)

牛蹄子是非常有營(yíng)養(yǎng)的石材,但是會(huì)做牛蹄子的卻非常少,下面給大家介紹下美味牛蹄子的做法。

首先,將一整個(gè)牛蹄子清洗干凈,然后切成小節(jié)

鍋內(nèi)加入水,然后將牛蹄子放入煮一下,加點(diǎn)料酒去下腥味。

鍋內(nèi)倒油,油熱后加入蔥、生姜、干辣椒,再放點(diǎn)花椒、香葉、桂皮,炒出香味。

然后下入牛蹄子,翻炒2分鐘,加入料酒、生抽、老抽,翻炒2分鐘后。

然后加入水,水量要淹沒(méi)牛蹄子,煮4個(gè)小時(shí)。

牛蹄子煮好后出鍋,一盤(pán)極其美味的牛蹄子就做好了,盡情的享用吧!

本文標(biāo)簽: 蹄子  做法  

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