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中華五千年的歷史，誕生出了許多舌尖上的美味，許多人對吃過的美食念念不忘，酸辣無骨雞爪無疑是其中的翹楚，一起來了解一下它的制作吧！

雞爪洗凈，放入鍋中。

加入蔥、姜、蒜、花椒、料酒。

盆中放入鹽、糖、生抽、蠔油、蒜。

加入檸檬皮、白醋、涼水，攪拌均勻。

雞爪煮好后褪去骨頭。

放入準(zhǔn)備好的料汁，攪拌均勻。

封裝好后放入冰箱冷藏。

即完成酸辣無骨雞爪的制作。