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蛤蟆油可以涼水發(fā)泡后食用，首先將蛤蟆油使用清水沖洗干凈，然后使用涼水發(fā)泡12小時(shí)，呈現(xiàn)球形糕狀時(shí)，即可食用，或者在發(fā)泡呈球狀時(shí)，放入微波爐加熱加熱2分鐘后再食用，蛤蟆油一次不能食用過多，以免導(dǎo)致人體無法吸收。

蛤蟆油的食用方法

1、涼水泡發(fā)

蛤蟆油需要涼水發(fā)泡后食用，首先將蛤蟆油放入清水中浸泡，然后用手慢慢揉搓蛤蟆油，清洗干凈后放入涼水中發(fā)泡12小時(shí)左右的時(shí)間，待蛤蟆油呈現(xiàn)球狀糕體后，加入適量的配料即可食用。

2、加熱熟食

蛤蟆油可以加熱后再食用，首先將蛤蟆油清洗干凈，使用涼水泡發(fā)后放入微波爐中加熱2分鐘時(shí)間，然后放入適量的配料進(jìn)行食用，以免直接食用對(duì)人體腸胃造成一定的負(fù)面影響。

3、注意事項(xiàng)

蛤蟆油在第一個(gè)月食用時(shí)，每天應(yīng)該保持一定數(shù)量的進(jìn)食，而到了第二個(gè)月時(shí)應(yīng)該減少食用的數(shù)量和天數(shù)，另外每天食用的數(shù)量不宜過多，以免蛤蟆油中大量的脂肪進(jìn)入人體后無法消化吸收，增加人體負(fù)擔(dān)。