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咸鴨蛋蒸制時(shí)間和雞蛋是差不多的，在10-15分鐘左右，這樣能夠讓其充分受熱，不會(huì)出現(xiàn)外熱內(nèi)冷的情況，不過(guò)這個(gè)時(shí)間也并不是固定的，和咸鴨蛋的數(shù)量和大小有一定的關(guān)聯(lián)，所以我們?cè)谡舻臅r(shí)候要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷。

咸鴨蛋蒸制時(shí)間

鴨蛋和雞蛋、鵝蛋一樣，在生活中比較常見(jiàn)，除了制作蒸蛋、煮蛋、鹵蛋吃之外，在我國(guó)一些地方，還會(huì)將鴨蛋制成咸鴨蛋使用，這樣不僅能夠?qū)⑺４娓L(zhǎng)時(shí)間，味道也比較好，適合在早餐的時(shí)候搭配白粥一起食用。

在吃咸鴨蛋的時(shí)候，建議最好選擇蒸制的方法，因?yàn)殡缰坪玫南跳喌笆欠浅Ｈ菀装l(fā)臭的，蒸的話可以殺死咸鴨蛋里面的細(xì)菌，而煮的話可能達(dá)不到理想的溫度，里面還會(huì)滋生一些細(xì)菌，再者蒸咸鴨蛋口感也比較好，更受人喜歡。

通常情況下，咸鴨蛋蒸制時(shí)間并不會(huì)太長(zhǎng)，和蒸雞蛋的時(shí)間是差不多，一般在10-15分鐘左右，這樣的話能夠讓咸鴨蛋充分受熱，不會(huì)出現(xiàn)夾生的情況，不過(guò)具體時(shí)間還是要跟咸鴨蛋的數(shù)量以及大小有關(guān)，要是數(shù)量較多，比較大的話，就需要更長(zhǎng)的時(shí)間。