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包子皮怎么做(包子皮怎么做又薄又筋)

更新時(shí)間:2024-04-18 15:59:29作者:佚名

包子皮怎么做(包子皮怎么做又薄又筋)

準(zhǔn)備適量的面粉和冷水,將冷水倒入面粉中開(kāi)始和面,面團(tuán)太干可再加適量的冷水,揉勻后,發(fā)酵4個(gè)小時(shí)。

將醒好的面搓成圓柱體長(zhǎng)條,再揪成一個(gè)個(gè)小劑子,把劑子揉成圓球再壓扁,用搟面杖搟成圓形的面皮即可。

本文標(biāo)簽: 怎么做  包子  

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