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按中國民間說法，立春、春分和秋分時(shí)，雞蛋很容易豎起來。春分這一天，太陽直射在赤道上，地球的引力會發(fā)生變化，雞蛋所受到的重力會隨著引力的變化而變化，因此雞蛋會更容易站立起來。

據(jù)天文學(xué)家和物理學(xué)家所說，豎雞蛋和時(shí)間沒有關(guān)系，只與力學(xué)有關(guān)。關(guān)鍵是把雞蛋的重心移到最低點(diǎn)，握住雞蛋，盡量讓蛋黃下沉。還要挑選已經(jīng)下了四五天，蛋黃容易下沉的雞蛋。

據(jù)了解，在中國的傳統(tǒng)文化里，“雞”與“吉”諧音，意寓吉祥，而“立”又和“利”諧音。所以立春節(jié)氣這一天，把雞蛋立起來，又意味著大吉大利。在萬物復(fù)蘇的春天，正是一年的開始，也是人們對一年美好生活的希冀。