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可可不是咖啡。他們的區(qū)別有：原料不同、產(chǎn)地不同、生產(chǎn)條件不同。

1、原料不同

可可粉是由可可豆研磨成的，而咖啡粉就是由咖啡豆研制的。雖然它們二者之間非常相似，但卻不是從同一個品種的樹上長出來的。

2、產(chǎn)地不同

可可樹來自于美洲中部及南部，一般只適合在全世界的熱帶地區(qū)生長，并且在我們中國海南和云南地區(qū)也有種植。但是咖啡樹一般都來自于在南北回歸線間擁有高山地形的國家。所以兩者的生長地是天壤之別的。

3、生產(chǎn)條件不同

可可樹在濕度大、土壤肥沃、溫度高的地區(qū)生產(chǎn)，所以即便是人工種植也要選擇在沿海地區(qū)或者谷地，因為它對于生長的條件十分苛刻。而咖啡豆只適合在熱帶或亞熱帶地區(qū)生長。