更新時間:2024-02-09 05:33:42作者:佚名
準(zhǔn)備材料:冬瓜,排骨,料酒,鹽,蔥,姜。
1、先去皮,去瓤,緊接著把冬瓜切成塊。
2、姜切片,蔥切段,排骨焯水,盛出來備用。
3、將排骨放入鍋中,倒入開水,料酒,切好的蔥和姜,小火燉60分鐘。
4、放入冬瓜,小火再燉10分鐘,放入鹽,這樣就可以出鍋了。
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