2023年寧波貴駟街道HPV疫苗預(yù)約指南 寧波市hpv疫苗預(yù)約
2023-02-14
更新時(shí)間:2023-01-23 04:58:40作者:佚名
超級(jí)好吃的檸檬酸辣泡雞爪
雞爪洗凈用冷水浸泡一會(huì)兒,泡出血水倒掉,清洗干凈,把雞爪切成兩半,冷水下鍋,放姜片和料酒煮開(kāi),打去浮泡,再煮6分鐘關(guān)火撈起。
撈起的雞爪放入冷水浸泡,這樣表皮更完整香糯。瀝干雞爪裝盆備用。
準(zhǔn)備調(diào)料,洗凈瀝干。檸檬先用少許鹽輕輕擦拭這樣利于去除皮子上的殘留,更干凈。
香菜切碎,蒜切末,小米辣切碎,檸檬切片備用。野山椒切成小段備用。
把剛才切好的香菜,蒜,小米辣,野山椒(最好倒點(diǎn)野山椒水),檸檬片放入調(diào)味碗里,加入生抽,醋,香油,芝麻把制作好的調(diào)味汁水倒入瀝干備用的雞爪中,攪拌均勻。
蓋上保鮮膜放入冰箱2小時(shí),這樣更上色,更入味。