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一打生蠔有12個，“打”是一種12個單位的計量標準，即十二進制，它來源于英制單位，因此半打生蠔是6個。生蠔又是補鈣的食品，它含磷很豐富，由于鈣被體內(nèi)吸收時需要磷的幫助，所以有利于鈣的吸收。

生蠔俗稱海蠣子、蠔等，它隸屬于軟體動物門、雙殼綱、珍珠貝目，是世界上第一大養(yǎng)殖貝類，也是人類可利用的重要海洋生物資源之一。生蠔不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富，而且具有獨特的藥用價值，其含鋅量居人類食物之首。