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木頭砧板剛買回來時需用鹽水浸泡1天時間，待晾干后在表面涂抹適量的食物油，之后每隔半個月時間涂抹一次，能夠延長木頭砧板的使用壽命，每次使用完成后需用清水沖洗，擺放在通風(fēng)陰涼的環(huán)境中晾曬。

木頭的砧板的保養(yǎng)方法

1、鹽水浸泡

木頭砧板剛買回來時需使用鹽水浸泡，取一盆清水放置半袋的食用鹽，將木頭砧板放置其中，水位要完全淹沒木頭砧板，浸泡一天的時間取出，放置在陰涼通風(fēng)處晾曬。

2、食用油涂抹

木頭砧板晾干之后在表面涂抹適量的食用油，可以起到滋潤竹纖維的作用，待油份被木頭砧板吸收后需用清水沖洗，之后每隔半個月的時間涂抹一次，能夠延長木頭砧板的使用壽命。

3、陰涼存放

木頭砧板每次使用完后需用清水沖洗一次，保持木頭砧板的整潔，對于重口味的食物可利用檸檬等物品擦拭，去除表面的味道，清洗完成后擺放在通風(fēng)并且陰涼處，避免受到強光的照射。