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更新時(shí)間：2024-07-29 11:10:15作者：佚名

蒸米飯?jiān)趺床徽冲仯ㄕ裘罪堅(jiān)趺床徽冲伒祝?></p> <p></p> <p>想要在蒸米飯的時(shí)候不沾鍋，可以在蒸米飯前加入幾滴油，攪拌均勻后就可以了。另外掌握好水和米的比例，也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，等到米飯蒸好了，需要等待幾分鐘，讓米飯燜一會(huì)再揭蓋子，這樣也不會(huì)讓米飯粘鍋。</p><p>1、加油</p><p>洗完米之后，將米放入鍋中加入適量的水，同時(shí)加入幾滴食用油，也不用放太多，否者會(huì)增加脂肪含量，加入后攪拌均勻就可以了。想要米飯的口感更好，可以先將米浸泡兩小時(shí)后，再加入油開始蒸。</p><p>2、水米的比例</p><p>要想米飯不粘鍋，水和米的比例一定要控制好，在鍋中放入的水要比大米高一個(gè)手指關(guān)節(jié)，這是最簡(jiǎn)單掌控比例的方法，這樣米飯就蒸的剛剛好，若是米多了水比較少的話，那么煮出來的米飯就會(huì)特別干，吃起來口感下降。</p><p>3、米飯要燜</p><p>等待米飯熟了之后，也要多注意一下，不能夠立馬打開鍋蓋，可以將火關(guān)掉，繼續(xù)蓋著蓋子讓米飯燜個(gè)幾分鐘，這樣米飯也不會(huì)粘鍋，味道也會(huì)更加的好。</p> </p> </div> <div id= 本文標(biāo)簽： 米飯  不粘鍋  

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