茶飲師具體是做什么的 茶飲師是干嘛的
2023-07-31
更新時間:2023-07-31 16:18:25作者:佚名
如果是沒有用完的干粽葉,上面沒有斑點也沒有發(fā)霉,可以用曬干,接著保鮮袋包裹好,放入冰箱的冷凍層,這樣可以存放一兩年,需要的時候拿出來用水煮一下殺菌消毒后就可以用了。
如果是新鮮的沒有用完的粽葉,這個時候可以直接冷凍起來。將粽葉放到水中浸泡,然后用布從頭到尾順著粽葉的紋理清洗一遍,洗干凈之后卷成團,瀝一下水分,然后存放在冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍,這樣就可以繼續(xù)用了。
粽子不僅口感十分好,還有比較豐富的營養(yǎng)價值,保存粽葉的時候,最好是將其表面清理干凈,因為干粽葉很容易生蟲,如果表面有蟲,這樣是很難存放的。
清理干凈的粽葉用包裝袋封閉式包裝,隨后放到冷藏冰柜冷藏,這樣效果會比較好。
新鮮的粽子葉還可以清理干凈之后,放入鍋中蒸一段時間,隨后晾干儲存。
還可以放入鍋中蒸完,然后用真空機將其制作成真空包裝后保存,這樣效果會更好。